artykuł
przepis
galerię
film
Jak czyścić kuchenkę?
Czyszczenie kuchenki to nic trudnego, pod warunkiem, że będziesz robić to regularnie. Resztki potraw i brud zalegające od tygodni na płycie kuchenki są nie tylko mało estetyczne i trudne do usunięcia, ale umożliwiają namnażanie się bakterii, które w efekcie doprowadzi domowników do zatrucia pokarmowego.
Łatwo zauważyć, że zabrudzenia na bieżąco usuwane z kuchenki są łatwe do wyczyszczenia. Nie trzeba wtedy sięgać po silne chemiczne środki drażniące drogi oddechowe i skórę. Wystarczy ciepła woda z odrobiną płynu do mycia naczyń.
Jest kilka złotych zasad, do których warto się stosować:
-
Wycieraj płytę kuchenki zanim całkiem wystygnie.
-
Nie pozwól, aby resztki potraw, które wykipiały z garnka zaschły na płycie kuchenki – będą wówczas trudne do usunięcia.
-
Czyść nie tylko płytę kuchenki, ale również emaliowane kratki, na których stawiasz garnki. Raz na jakiś czas dobrze jest przez kilka godzin przed szorowaniem moczyć je w gorącej wodzie z płynem do mycia naczyń lub spryskać środkiem do usuwania przypalonego tłuszczu. Świetnym domowym sposobem na usuwanie szczególnie trudnych zabrudzeń z emaliowanych kratek jest namoczenie ich w gorącej wodzie z proszkiem do prania.
-
Nie zapominaj o regularnym czyszczeniu od zewnątrz i od wewnątrz okapu kuchennego. Niektóre części możesz myć w zmywarce do naczyń. Zgodnie z zaleceniami producenta wymieniaj filtr, na którym gromadzi się tłuszcz.
Kuchenka elektryczna z płytą ceramiczną
Zwykle dodany jest do niej drapak z wysuwaną metalową końcówką. Przy umiejętnym używaniu nie pozostawia zarysowań na płycie i bardzo skutecznie usuwa przypalenia. Pozostałe zabrudzenia wystarczy usunąć tradycyjną metodą szorowania gąbką nasączoną odrobiną płynu do mycia naczyń lub umyć po wcześniejszym spryskaniu środkiem do czyszczenia kuchenek. Połysk uzyskamy, polerując płytę ściereczką z mikrofibry. Wcześniej można dodatkowo odtłuścić kuchenkę, spryskując ją odrobiną płynu do mycia szkła i przecierając papierowym ręcznikiem. Jest to metoda odrobinę czasochłonna, ale idealnie czysta i lśniąca kuchenka na pewno zrobi wrażenie na gościach.
Kuchenka gazowa z płytą ze szkła hartowanego
Z czyszczeniem kuchenki gazowej z płytą ze szkła hartowanego radzimy sobie bardzo podobnie jak w przypadku kuchenki elektrycznej z płytą ceramiczną, z tą różnicą, że nie używamy metalowego drapaka do usuwania zabrudzeń. Wystarczy spryskanie płyty preparatem do usuwania tłuszczu oraz przypaleń, i po upływie wyznaczonego przez producenta czasu wyszorowanie płyty gąbką (środek nie może zaschnąć na płycie). Płyn do mycia szyb lub ciepła woda wymieszana z odrobiną octu oraz ostateczny szlif specjalnie do tego celu zakupioną miękką materiałową ściereczką potrafią zdziałać cuda. Konieczna jest jednak regularność oraz nieco cierpliwości, ponieważ niełatwo wyczyścić tłuste smugi widoczne po zapaleniu oświetlenia pod okapem. Zarówno płyty szklane, jak i ceramiczne nie znoszą brudu i choć tuż po zakupie prezentują się niezwykle elegancko i ekskluzywnie, jednak trudno utrzymać nieskazitelny wygląd podczas ich codziennego użytkowania.
Nie zapominaj o palnikach
To prawda, że czyszczenie kuchenek z palnikami gazowymi jest nieco bardziej uciążliwe niż utrzymanie w czystości jedno-powierzchniowej płyty elektrycznej. Nie ma jednak powodu, aby się poddawać. Przede wszystkim stale kontroluj, czy otworki w palnikach nie są zatkane. Łatwo to zauważysz, nierówny płomień lub trudności w zapaleniu gazu sugerują, że palnikom należy się gruntowne czyszczenie. Nie czyść palników żrącymi środkami, do usunięcia zabrudzeń powinna wystarczyć mokra gąbka i odrobina płynu do mycia naczyń. Trwałe przypalenia ostrożnie wyczyść za pomocą drobnoziarnistego miękkiego papieru ściernego. Po zdjęciu palnika, dokładnie odkurz komorę. Wyczyść otwory w palnikach, przepychając zatkane dysze mocną igłą. Dokładnie wysusz palniki przed ponowną próbą uruchomienia kuchenki. Jeśli zabiegi pielęgnacyjne zawiodą, wezwij fachowca, być może będzie potrzebne, sprawdzenie szczelności instalacji, regulacja dopływu powietrza lub wymiana pierścieni.
