Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zupa z karczochami marynowanymi

Zupa z karczochami marynowanymi

4.1k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 1 srednia cebula
- 2 zabki czosnku
- 3 lyzki oleju
- 1/2 kg miesa mielonego
- 1 pietruszka
- 2 marchewki
- 2 lodygi selera naciowego
- lisc laurowy, ziarna ziela angielskiego i pieprzu czarnego
- 1 l wody
- 1 papryka
- 200 g pieczarek
- 1 puszka lub sloik karczochow marynowanych
- 1 sloiczek przecieru pomidorowego (u mnie domowej produkcji)
- Vegeta, pieprz czarny i kajenski, galka muszkatolowa

Opis:

Cebule pokroic w kosteczke. Wrzucic na rozgrzany tluszcz i zeszklic. Dodac czosnek i mieso mielone. Smazyc az mieso calkowicie zmieni kolor. Marchewke i pietruszke zetrzec na tarce o grubych oczkach, selera drobno pokroic. Wrzucic warzywa do miesa, smazyc razem 15 minut. Zalac woda. Doprowadzic do wrzenia, zmniejszyc ogien i gotowac 30 minut.

W miedzyczasie papryke pokroic w paseczki, a pieczarki zetrzec na tarce na plasterki. Dodac do zupy. Gotowac nastepne 30 minut.

Dodac odcedzone karczochy i przecier. Gotowac razem 15 minut.

Sprobowac, doprawic do smaku.

Podawac z chlebem.

Autor: kamila258 2011-05-23

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Zupy Zupy na mięsie
Tagi:	karczochy zupa więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

słodki buraczek (2011-11-18 22:11)

Ciezko uwierzyc, ze dodałas przecier pomidowrowy... Ale przepis z przyjemnoscia wyprobuje :-)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

zupa dominikańska hebe

Zupa pieczarkowa z żałądkami maewen

Fot. ilka_ka, Zupa cebulowo-serowa z paskami boczku

Zupa cebulowo-serowa z paskami boczku ilka_ka

Fot. pralina, Ogórkowa na słodkiej śmietanie - przepis dla początkujących i nie tylko!

Ogórkowa na słodkiej śmietanie - przepis dla początkujących i nie tylko! pralina

Krupniczek Curry Edycia41

Rozgrzewająca zupa gulaszowa Moya

Fot. Wkn, Kapuśniak pomidorowy na biodrówce

Kapuśniak pomidorowy na biodrówce Wkn

Zupa z kurczaka z mleczkiem kokosowym Lea2

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij