Cebulę i czosnek zeszklić na patelni na oliwie.
Mięso podsmażyć porcjami w garnku na oliwie.Dodać cebulę,sól,pieprz,kminek i paprykę słodką,poddusić.Dodać przecier,bulion.gotować pod przykryciem 1 godz.
Dodać do mięsa paprykę,seler,marchewkę,gotować 20min.
Dodać ziemniaki,fasolę i ostrą paprykę,gotować aż zmiękną ziemniaki,doprawić.
Rahman (2009-02-06 12:05)
To taka gulaszowa z fasolą jakby:)