Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zupa cebulowa na winie

Zupa cebulowa na winie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 białe wytrawne wino

6 szklanek wody

2 kostki bulionu warzywnego

6-7 srednich cebul

1/3 kostki masła

sól, pieprz, pierz ziołowy

ser żółty

5 bułek

Opis:

Obieramy cebule kroimy w krążki rozdzielamy je Na głebokiej patelni rozpuszczamy masło wrzucamy rozdrobniona cebule podlewamy połowa szklaniki wody i dusimy do miekkości.

Do garnka wlewamy wode i dodajemy kostki warzywne doprowadzamy do wrzenia , dodajemy wino i gotujemy chwile Po uduszeniu sie cebuli razem z wywarem dodajemy ja do garnak z woda i winem doprawiamy do smaku sola pieprzem i spora iloscia pieprzu ziołowego ja zazwyczaj zuzywam cała torebkę Gotujemy jeszcze chwile pozniej gotowa przyprawiona zule przykrywamy i wstawiamy do pikarnika na 40 min

W tym czasie ser trzemy na tarce o grubych oczkach bułki przekroic na poł obsypac obficie serem i wstawic do piekarnika zeby zrobiły sie grzanki

Po 40 min wyciagamy zupe z piekarnika nalewamy na talerz podajemy z chrupiącymi grzankami smacznego.

Pózniej zupe normalnie podgrzewamy juz na kuchence

Autor: agik7 2011-05-05

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Zupy Zupy warzywne

Zobacz wszystkie komentarze (2)

jolka60 (2011-05-06 08:16)

Witaj.Czy dajesz całe wino na te ilośc wody?Ja też gotuję cebulową z winem,ale dodaję go nie wiecej,niż 1 szklankę na 1-1,5 l wody.A,pieprz daję biały,ale to oczywiście rzecz gustu.

agik7 (2011-05-07 06:47)

tak dodaje całe wino pieprz biały jak najbardziej moim zdaniem jest troszeczke oszczejszy ale tez dobry

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Kalafiorowa z koperkiem. msewka

Ekspresowa pomidorowa z kluseczkami patrycja.s

Zupa-zielony kwiecień. msewka

Fot. ciapeczka, czosnkowy krem pod czapeczką

czosnkowy krem pod czapeczką ciapeczka

Kremowa zupa gruszkowa z curry jarwrze9

Zupa botwinkowa sebek

Forszmak ptysiocha ptysioch

zupa ziemniaczana z mięsem aryt

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij