Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zawijaniec ziemniaczany

Zawijaniec ziemniaczany

153

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg ziemniaków
1 szklanka mąki
4 jajka
2 łyżki śmietany(gęstej)
30 dag pieczarek lub grzybów leśnych
2 cebule
olej
sól
pieprz
bułka tarta
natka pietruszki
tłuszcz

Opis:

Ziemniaki wyszorować , ugotować w mundurkach ,obrać i przecisnąć przez praskę. Ostudzić . Cebulę posiekać , zeszklić na łyżce oleju . Dodać pokrojone grzyby ,doprawić solą i pieprzem . Odparować nadmiar sosu ,wbić 2 jajka i podsmażyć nadzienie.
Masę ziemniaczaną wymieszać z 2 jajkami ,mąką i solą .Zagnieść ciasto .
Wyłożyć ciasto na zwilżoną serwetę i uformować prostokąt o grubości 2 cm . Nałożyć nadzienie ,posypać natką , zawinąć za pomocą serwety i zsunąć na natłuszczoną blachę spojeniem do dołu . Posmarować śmietaną i posypać bułką tartą. Piec ok. 50 min. w temp. 180stopni.

Podawać pokrojony z dowolną surówką i sosem.

Autor: nika2 2010-10-18

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Jarskie Potrawy mączne Potrawy z grzybów Zapiekanki
Tagi:	grzyby ziemniaki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

MARTA84 (2010-10-19 08:52)

Bardzo ciekawy pomysł na obiadek:) na pewno zrobie

bogdzia (2010-10-19 13:41)

Dzisiaj robię zawijańca, o efektach napiszę. Pozdrawiam

bogdzia (2010-10-19 19:24)

No i udało się, zamiast pieczarek dałam grzyby leśne, co powoduje, że jest ciut ciężkostrawne.
Następnum razem dam pieczarki. Generalnie warto spróbować.

nika2 (2010-10-20 22:44)

To fakt grzyby są ciężkostrawne ale cieszę się że smakowało.Pozdrawiam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. małpiatka, Najlepsze placki ziemniaczane

Najlepsze placki ziemniaczane małpiatka

Fot. lilimadlen, Jesienna zapiekanka ziemniaczana z grzybami

Jesienna zapiekanka ziemniaczana z grzybami lilimadlen

Grzyby w cieście pampalina

Placuszki "ku-ku" izeczka

Naleśniki po chłopsku. redsonia

Fot. kamila258, Zapiekanka weganska z soczewica

Zapiekanka weganska z soczewica kamila258

Fot. msewka, Zapiekanka grzybowo-ziemniaczana 2.

Zapiekanka grzybowo-ziemniaczana 2. msewka

Fot. msewka, Pierogi z gryczaną i grzybami.

Pierogi z gryczaną i grzybami. msewka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij