Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Tort bezowy z mascarpone i kokosem

Tort bezowy z mascarpone i kokosem

9.8k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Beza:

- 8 białek

- 450 gram cukru

- 4 łyżki mąki ziemniaczanej

- 2 łyżki octu

Krem:

- 500 gram serku mascarpone

- 400 ml śmietanki 30% lub 36%

- 4 czubate łyżki wiórków kokosowych

- olejek cytrynowy

- 2 łyżki cukru pudru

Opis:

Przygotowanie:

Beza - białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy cukier. Ubijamy ok 5 minut i dodajemy mąkę ziemniaczaną i ocet. ubijamy przez kolejne 5 minut.

Na papierze odrysowujemy 2 okręgi ok 30 cm średnicy i nakładamy na nie ubite białko. Bezę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 120 stopni przez 60 minut.

Krem - ubijamy serek mascarpone i dodajemy wiórki kokosowe, cukier puder i olejek cytrynowy. W oddzielnym naczyniu ubijamy śmietanę aż będzie sztywna. Do mascarpone dodajemy po trochę śmietany i ręcznie mieszamy, aż do połączenia składników.

Na jedną część bezy nakładamy krem i przykrywamy drugą bezą. Najlepiej odstawić w chłodne miejsce na około godzinę.

Smacznego

Autor: rudzki2 2014-03-02

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta warstwowe Jajka w roli głównej
Tagi:	beza deser kokos mascarpone pyszny tor tort bezowy tort bezowy z mascarpone więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

hanna_kiszka (2014-03-21 22:28)

Polecam !!! Tort pyszny, orzeźwiający !!! I łatwy w wykonaniu ;) Kilka osób prosiło mnie już o przepis :)

Skomentuj

Inne tego autora

Tort bezowy z mascarpone i kokosem

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Tort daquoise megi65

Ciasto Rafaello olusia23

Fot. Anes, tiramisu pomarańczowe wg Anes

tiramisu pomarańczowe wg Anes Anes

Tort Piña Colada kluczyn

Fot. aredzimska, Lodowy tort bezowy z owocami

Lodowy tort bezowy z owocami aredzimska

Fot. niebieska-różyczka, Ciasto jabłkowo -agrestowe

Ciasto jabłkowo -agrestowe niebieska-różyczka

Fot. marina11, Ciasto z kremem kokosowym

Ciasto z kremem kokosowym marina11

Wenus Dareczka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij