Obrać pomidory(nie koniecznie trzeba obierać) i pokroić w kostkę, obrać ogórki i również pokroić, obrane cebulki pokroić w drobną kostkę, paprykę umyć i pokroić, ser pokroić lub skruszyć, wszystkie składniki ze sobą wymieszać i dodać soli i pieprzu do smaku, ilość soli zależy od smaku sera, gdyż bułgarski jest już solony.
Tak wygląda sałatka przygotywana w Bułgarii w butelce po 5 l wody z powodu braku miski na wyjeżdzie ;)

Pozdrawiam i życzę smacznego! :)