Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sos pieczarkowo-paprykowy na zimę do słoików

Sos pieczarkowo-paprykowy na zimę do słoików

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 kg papryki czerwonej(pokroić w kostkę)
1,5-2kg pieczarek(pieczarki w plasterki i obgotować w osolonej wodzie)
1 główka czosnku(posiekać jak się da)
10 cebul (w kostkę)
2 ketchupy łagodne duże(500g)
1 ketchup pikantny duży(500g)
1 szkl.oleju
1 szkl.octu
1/2 szkl.cukru

Opis:

Cebulę zeszklić na oleju,potem dodać wszystkie składniki i dusić do miękkości.Ketchupu najlepiej dać tyle,żeby nie było ani za gęste,ani za rzadkie(ale to już według własnego gustu),ja daje ketchupy na odwrót-2 pikantne,a 1 łagodny(ale podałam taki przepis jak dostałam).Można doprawić na ostro papryką ,oregano,bazylią...co kto lubi!!!Gdy wszystkie składniki są już miękkie to wkładamy gorące do słoików i odwracamy do góry dnem;-)
Sos ten można podawać na zimno do parówek, do smakołyków z grilla,ale też i na gorąco np.do gołąbków.

POLECAM i SMACZNEGO

Autor: Asiek1109 2009-02-06

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Przetwory Przetwory z grzybów Sosy, dipy i pasty
Tagi:	papryka pieczarki sos więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (5)

Malinx (2009-03-28 17:37)

musze spróbować!

Malinx (2009-03-28 17:40)

aha, i muszą być keczupy? można je na coś zamienić?

Asiek1109 (2009-03-30 06:39)

Witaj Malinx...tak muszą być ketchupy(szczerze mówiac nie bardzo wiem ,na co można byłoby zmienić:),ale kombinuj;))A sos jest naprawdę super...polecam i pozdrawiam

słodki buraczek (2010-09-08 10:07)

MNIAM! MNIAM! Pyszne!
Zrobilam, niestety, tylko z polowy porcji. Jestem zachwycona smakiem. Nie dodawalam zadnych przypraw oprocz tych podanych w przepisie. Uzylam keczupow Heinz i Pudliszki.
POLECAM i dziekuje za przepis!

BeataD (2010-10-01 11:27)

Witam! jutro zabieram się za zrobienie tego sosu i mam pytanie, czy pieczarki można poddusić zamiast gotować w osolonej wodzie?

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

bawarska pasta paprykowa kaha87ha

Pieczarki po japońsku mama Ela

sos grzybowy do słoika marynia27

Sos paprykowy kaj

Fot. Kasia z Płocka, mazidło grzybowe Kasi- do pieczywa

mazidło grzybowe Kasi- do pieczywa Kasia z Płocka

Fot. msewka, Sos z ogrodu na koniec lata.

Sos z ogrodu na koniec lata. msewka

Fot. Asiula_Op, sos grzybowy do sloikow na zime

sos grzybowy do sloikow na zime Asiula_Op

Ljutenica domowa izeczka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij