Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Śmietanowiec na ciemnym spodzie

Śmietanowiec na ciemnym spodzie

12.4k

176

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:

2,5 szkl. mąki

6 żółtek,

1 kostka margaryny,

2 łyżeczki proszku do pieczenia,

3 łyżki kakao,

1 szkl. cukru,

Masa:

1,2 l śmietany (gęstej typu sałatkowej) 12% lub 18% (może być mieszana),

6 białek,

1 szkl. cukru,

2 budynie waniliowe/śmietankowe

Opis:

Z podanych składników zagnieść ciasto kruche, zawinąć w folię i schłodzić w lodówce.

Białka ubić z cukrem na sztywno, śmietanę wymieszać z budyniem a następnie wmieszać w nią delikatnie pianę.

2/3 ciasta rozkruszyć na blaszkę, lekko ucisnąć, wyłożyć na nie masę śmietanową, na wierzch zetrzeć resztę ciasta.

Piec w 180 stopniach ok 1 godziny.

Uwaga: jeśli ktoś lubi bardziej wyraziste wypieki można do masy śmietanowej dodać dodatkowo ekstrakt waniliowy, ulubiony aromat do ciasta albo trochę otartej skórki z cytryny lub pomarańczy.

Przepis dostałam od koleżanki i jest dla mnie alternatywa dla sernika.

Polecam wypróbować bo ciasto jest naprawdę bardzo delikatne.

Autor: Trusia 2014-02-23

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta kruche i półkruche Ciasta z kakao i czekoladą Serniki
Tagi:	kakao śmietana 18% śmieyana 12% więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Trusia (2014-02-23 17:15)

proste i smaczne :)

glen (2014-02-24 09:35)

czy budynie na 1/2 litra

Trusia (2014-02-24 11:21)

Tak, budynie w klasycznym opakowaniu na 0,5l mleka.

Malina5 (2014-02-24 13:39)

Śmietana ma być słodka ?

Trusia (2014-02-24 16:41)

Śmietana typu "sałatkowej", gęsta.

Szczerze mówiąc typową słodką 18% śmietanę to znam tylko z kaliskiej mleczarni.

Agnes1986 (2014-11-14 10:56)

Mam podobny przepis :) placek jest pyszny i naprawde smakuje jak sernik :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. anekbu, Sernik waniliowy z mandarynkami i kruszonką

Sernik waniliowy z mandarynkami i kruszonką anekbu

Fot. goplana2, Sernik kremowy z malinami

Sernik kremowy z malinami goplana2

Fot. stokrotka390, Super ciasto kakaowo-serowe (mozna tez bez laktozy i glutenu)

Super ciasto kakaowo-serowe (mozna tez bez laktozy i glutenu) stokrotka390

Sernik kajmakowy z bezą sebek

Bananowy Song Ola in the kitchen

Fot. onlyred, Seromakowiec z brzoskwiniami

Seromakowiec z brzoskwiniami onlyred

Fot. stillnox, Sernik z serków homo z kruszonką - Genialny i Szybki

Sernik z serków homo z kruszonką - Genialny i Szybki stillnox

Placek " KrÓwka" Corin

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij