Jesteś tutaj: / / Sledzie marynowane z trawa cytrynowa, chili i listkami limonki

Sledzie marynowane z trawa cytrynowa, chili i listkami limonki

8.7k
29
2

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Sledzie marynowane z trawa cytrynowa, chili i listkami limonki
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Przekąski Przekąski zimne Ryby Ryby morskie Śledzie Święta Bożego Narodzenia Potrawy wigilijne
Tagi: chili cukier filety liscie limonki ocet przetwory przystawka ryby śledzie trawa cytrynowa zakąski więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Paola_r

(2010-10-03 08:52)

Tineczko, liście limonki (kaffiru) do śledzi okazały się bardzo trafnym połączeniem. Razem z chilli stworzyły prawie tajski smak szwedzkich śledzików ;)
Zamieniłam tylko ocet 12% na białe, włoskie balsamico.
Niestety, jak dotąd, nie udało mi się (nawet w delikatesach) kupić trawy cytrynowej, więc skorzystalam z innego Twojego przepisu i zesterem zeskrobałam skórkę z cytryny. Wiem, że to nie to samo, ale ... I tak wyszlo pysznie.
"Pracuję" obecnie nad jednym sklepikiem na bazarku, który jako jedyny odważa się przywozić różne orientalne warzywa i owoce, ma stale w sprzedaży świeży imbir, doniczkowy rozmaryn i szałwię,oprócz wszechobecnej bazylii.
Chcę ich namówić właśnie na trawę cytrynową. Choćby tylko na parę łodyg, specjalnie "na zamówienie".
Życz mi powodzenia ;)

tineczka

(2010-10-07 18:39)

Paola, znowu przypadkowo zobaczylam komentarz, nie dostaje powiadomienia na mail :((((((((

Jak dostaniesz swieza trawe cytrynowa, to wstaw jedna galezke w dzbanek z woda, wypusci korzenie, wsadz do doniczki z ziemia ekologiczna i niech sobie rosnie w oknie kuchennym, bardzo latwa do chodowania:)

Ciesze sie, ze Cie inspiruje przepisami na sledzie:)
Pozdrawiam i zycze powodzenia!

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. Mama - Różyczki, Śledzie marynowane wg mojej mamy Śledzie marynowane wg mojej mamy Mama - Różyczki
Fot. kasiul_a, rolmopsy z smażoną cebulką i pieczarkami kasiuli rolmopsy z smażoną cebulką i pieczarkami kasiuli kasiul_a
Fot. stokrotkax86, Śledzie po myśliwsku Śledzie po myśliwsku stokrotkax86
Fot. olusia23, Śledzie z cebulą w oleju Śledzie z cebulą w oleju olusia23
Fot. potterm, Śledź z cebulką w oleju Śledź z cebulką w oleju potterm
Przepis śledzie zielone gogania
Fot. mggi63, Śledzie smakowite II (lagodne) Śledzie smakowite II (lagodne) mggi63
Fot. olusia23, Śledzie w sosie pomidorowym z miodem i rodzynkami Śledzie w sosie pomidorowym z miodem i rodzynkami olusia23
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij