Sernik z kruszonką

-Białka oddziel od żółtek.-Żółtka utrzyj z cukrem i Cukrem wanilinowym,-białka ubij na pianę.-Do utartych żółtek dodaj masło i razem zmiksuj.-Następnie dodaj ser,budyń i makę, rodzynki, skórka z pomarańczy.-Na koniec delikatnie wymieszaj z pianą

Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Mąkę, kakao i cukier posiekaj z masłem i proszkiem do pieczenia , Dddaj jajko i śmietanę.-Zagnieć ciasto, wstaw je na pół godziny do lodówki, następnie podziel na 2 części.Jedną część ciasta rozwałkuj i przełóż do wysmarowanej masłem tortownicy.Na ciasto wyłóż masę serową i zetrzyj na tarce o grubych oczkach pozostałe ciasto.Wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 60 minut

Smacznego :)