Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sałatka ze śledziem i burakami

Sałatka ze śledziem i burakami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 op. śledzi matiasy w oleju (np. z biedronki)

1 duży burak

4 marchewki

1korzeń pietruszki

1/2 średniego selera

6-7 ziemniaków

20 dag groszku konserwowego

3-4 średnie ogórki kiszone

4 jajka ugotowane na twardo

1 mały słoik majonezu

1/2 małego kubka jogurtu naturalnego gęsty

sól ( nie za dużo jeśli śledzie są słone),

pieprz

opcjonalnie zioła prowansalskie

Opis:

Sposób przygotowania

Śledzie pokroić w grubą kostkę.

Wszystkie warzywa ugotować. Pokroić w kostkę.

Buraka ugotować osobno w osolonej wodzie, zetrzeć na dużych okach.

Ogórki pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce. Jajka pokroić w kostkę.

Majonez połączyć z jogurtem, solą, pieprzem.

Warzywa wymieszaj w jednej misce z jajkami , odsączonym groszkiem, ogórkiem i śledziami.

Buraka przygotuj w osobnej misce. Zalewę majonezowo-jogurtową podziel do misek proporcjonalnie do ilości produktów.

Przełożyć do salaterki przekładając burakami. Buraki maja być ostatnią warstwą wysmarowaną majonezem.

Podawać na zimno.

SMACZNEGO

Autor: astec 2014-04-16

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Sałatki i surówki Sałatki

Zobacz wszystkie komentarze (5)

mariateresa (2014-04-17 22:48)

Wszystko w tej sałatce jest super - tak robię i lubię. Zastanawia mnie tylko ten duży burak. Bo ugotowany, starty, - i niczym nie doprawiony ? Astec - taki burak z wody w łupinie jest niedobry. A jest on ostatnią warstwą - czy przejdzie smakami przez noc ?

astec (2014-04-18 17:25)

Oczywiście słuszna uwaga. Ja solę tylko wodę w której gotuję buraka.

mariateresa (2014-04-19 00:02)

To już zupełnie zmienia smak. Sprobuję z buraczkiem - ale na Wielkanoc juz nie dam rady matiasów kupić .....

Zdrowych, radosnych i rodzinnych Świąt !!!

astec (2014-04-19 13:48)

Dziękuję i życzę wesołych Świąt.

bytomianka (2016-10-04 15:46)

Zrobiłam na urodziny dla gości, wszystkim bardzo smakowała.))

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. oczko, Sałatka z ogórków cebuli i marchwi

Sałatka z ogórków cebuli i marchwi oczko

Fot. eliza32, Sałatka z makaronem kokardki.

Sałatka z makaronem kokardki. eliza32

Fot. renataz36, GYROS sałatka z czosnkiem

GYROS sałatka z czosnkiem renataz36

Sałatka z zupek chińskich Beata23

Sałatka z kurczaka z kaszą kuskus i porem Elis

Sałatka z kurczakiem wiesia23

Sałatka do karkówki z grila Lesli

buraczana sałatka Kolorowa75

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij