Sałatka wielowarzywna

Agapis (2014-07-27 18:55)

Papryka raczej nie... podobne do cukinii tylko ma żółtą skórkę, coś jakby kabaczek...

Dekameron (2014-08-03 18:58)

Kluko, brawo za spostrzegawczość! Dodałem żółta cukinię ( wcześniej wypestkowaną ) bo wydawało się, że słoik będzie lepiej wyglądał :)

Przepis dostałem od mojej szwagierki, trochę tylko upgrade`owałem :)

Niebawem dodam jeszcze recepturę na marynowaną cukinię z chili. Świetna do mocnych ;) alkoholi jak i do obiadu!

Kluko (2014-08-05 18:10)

Czyli jeszcze oczy mam dobre ;) Faktycznie z cukinią lepiej wygląda :)

Kluko (2014-08-10 11:46)

Wypróbowane. Teraz "leżakuje" w piwnicy i czeka na odpowiednią chwilę ;)

edytag5 (2014-08-11 23:03)

A jak długo trzeba pasteryzować słoiki?

Dekameron (2014-08-22 13:39)

@edytag5 ja pasteryzowałem jakieś 20 min + jakieś 20 h były zawinięte w koc i powoli traciły temperaturę.

@Kluko, u mnie w domu już tej porcji ze zdjęć nie ma ;)