Ryba po włosku

ekkore (2010-11-05 17:22)

Jak myślisz czy darowanie sobie panierki na rybie będzie ze szkodą dla dania. U nas jakoś panierka nie cieszy się popularnością.
I co ewentualnie myślisz o uproszczeniu robocizny dania - tzn ryba surowa, ryż niegotowany, wymieszany z pomidorami - zapiekać powiedzmy 25 minut. Po tym czasie posypać mozzarellą  izapiec jeszcze 5 minut?

DominisiaD (2010-11-05 19:53)

Ja tez ryby nie panieruję - tylko obtoczyłam w mące, żeby się lepiej przypiekła. Myślę, że można nawet ugotować na parze, w parowarze i również będzie ok ;)

Co do surowych składników to nie wiem, czy ryż zrobi się miękki, ponieważ po wymieszaniu z przecierem jest bardziej konsystencji stałej. Wcześniejsze przygotowanie wszystkiego sprawia, że w piekarniku trzymamy tylko do stopienia się sera. Jeśli skusisz się i zrobisz te danie to napisz jak wyszło i czy smakowało, pozdrawiam! :)

stokrotkax86 (2010-11-07 09:57)

napewny sprobuje tylko bez ryzu;))

Kasia wawa (2010-11-12 22:32)

mniam, jutro leci na stół na obiad;)

josephine (2011-02-03 20:32)

witaj zrobilam to danie juz kilka razy i badzo nam smakowalo. rybke robie  bez panierki bo za nia nie przepadamy . danie bardzo smaczne i na stale weszlo do naszego menu.dziekuje i pozdrawiam