Drożdze rozrobić z 1 łyżeczką cukru, 1 łyżeczką mąki i 6 łyżkami letniego mleka.Odstawić,by ,,ruszyły".
Margarynę,smalec, pr.do pieczenia,cukier rozetrzeć z mąką.Następnie dodać resztę składników- zagnieść ciasto i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.
Natępnie z ciasta formować koła, wycinać trójkąty ,nakładać marmoladę i zwijać w rogaliki.Piec w 180 st. przez 15 min.
Z podanych składników wychodzi duża poracja rogali, ale na prawdę warto się wysilić. W życiu nie jadłam lepszych rogalików.Kto spróbuje na pewno zgodzi się ze mną.Polecam - przepis wypróbowany przez mnóstwo osób.