Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Pyzy z mięsem Marty

Pyzy z mięsem Marty

15.7k

111

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

CIASTO:

1 kg ziemniaków ugotowanych

1 jajko

3 łyżki mąki ziemniaczanej

sól, pieprz

FARSZ:

30 dag mięsa mielonego u mnie łopatka

1 cebula

1 łyzka masła

1/2 łyzeczki tymianku

1/2 łyzeczki majeranku

3 łyzki bułki tartej drobno mielonej

1 jajko sól, pieprz, vegeta

Opis:

WYKONANIE CIASTA;

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie . Po ostudzeniu przepuszczamy przez praskę lub maszynkę. Następnie dodajemy mąkę i jajko oraz przyprawy. Wszystkie składniki dobrze zagniatamy i wyrabiamy ciasto. Ciasto rozwałkowujemy na grubośc ok 1 cm.

WYKONANIE FARSZU:

mięso gotujemy w osolonej wodzie ( w kawałku lub kupione jako mielone).Przepuszczamy przez maszynkę do mięsa aby było drobne.Dodajemy cebulę pokrojoną w kosteczkę i usmażoną na złoty kolor, łyzkę masła , jajko ,bułke tartą , oraz przyprawy. Całośc dobrze mieszamy aż powstanie gęsta jednolita masa.

W rozwałkowanym ciescie wykrawamy szklanką kółka , następnie nakładamy małą łyzeczką farsz . Każde kółko zaklejamy najpierw jak pierogi a następnie formujemy kulki.Gotujemy ok 10 minut od momentu wypłynięcia do góry w garnku na wolnym ogniu.

Ugotowane pyzy polewamy usmażoną cebulką.

Autor: martikoziolek 2012-01-26

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Potrawy mączne Kluski, pyzy, kopytka
Tagi:	gorace danie kluski mięso obiad więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

maniutek1753 (2012-02-23 09:06)

ile mniej wiecej pyz wyjdzie z tego przepisu?.na zdjeciu widze ze ponad 20??

AsiaPak (2012-08-26 12:36)

- pycha!!!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Wkn, Bitki wołowe z domowymi kluseczkami

Bitki wołowe z domowymi kluseczkami Wkn

Fot. Wkn, Gulasz wołowy z domowymi kluseczkami i surówką z marchewki

Gulasz wołowy z domowymi kluseczkami i surówką z marchewki Wkn

Pyzy z mięsem kasia_sach

Kluski śląskie kaha87ha

Fot. Wkn, Kopytka a'la śląskie z sosem kurkowym

Kopytka a'la śląskie z sosem kurkowym Wkn

Fot. lexi27, Pampuchy z czekoladą i sosem karmelowym

Pampuchy z czekoladą i sosem karmelowym lexi27

Leniwie orzechowe kopytka Wkn

Kluski z bułki Agiatis

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij