Uformować 16 pulpetów z mięsa mielonego, drobno posiekanej cebuli, jajek, namoczonych w mleku i odciśniętych bułeczek, utartych na tarce jabłek, oraz soli i pieprzu - do smaku.
Pulpety włożyć do gotującej się osolonej wody i potrzymać na małym ogniu około 15- 20 minut. Pulpety wyjąć na ogrzany talerz i utrzymywać w cieple. Przygotować rosół z kostek rosołowych lub wywaru z warzyw, dodać masło, doprawić śmietaną z odrobiną mąki, dodać utarty chrzan - ilość zależy od upodobań 1 - łyżka smak łagodny, 2 łyzki smak ostrzejszy sosu - i utarte na tarce jabłka, zagotować i zalać pulpety.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".