Pomarańczowiec

Ciasto;

Ugotowane dzień wcześniej pomarańcze zmielić maszynką.

Białka z cukrem ubić na sztywno ,dodać żółtka i pozostałe suche składniki.

Na końcu zmielone pomarańcze.Delikatnie wymieszać i upiec 3 jednakowe placki.Można upiec 1 duży na blaszce wsadowej piekarnika,przekroić na 3 równe prostokątne placki i jeszcze każdy na pół.

Należy uważać bo ciasto szybko sie piecze ok 35 min.Po upieczeniu przełożyć masą kawowo- orzechową i polać po wierzchu polewą czekoladową.

Masa:

3 jajka ubić na parze z 5 łyżkami cukru,gdy zgęstnieje ostudzić i połączyć z utartym masłem.W trakcie dodawać kawę rozpuszczoną w odrobinie wody i zmielone orzechy.

Do masy można dodać odrobinę spirytusu i ciasto nasączyć

Smacznego!

Te dwie pierwsze fotki są z ostatniego pieczenia,zmniejszyłam trochę składników.Natomiast trzecia fotka jest z mojej stronki w garnku i tu składniki były nie zmienione.I ciacho wyszło przepyszne.

.

http://www.garnek.pl/umila/10887074