Polaczek

ewa28 (2012-06-23 08:22)

ja robie troche inaczej 1szkl zmiksowanych owoców+1szkl galaretki.dzisiaj robie z jagodami.pozdrawiam

aggusia35 (2012-06-24 20:02)

Robiłam masę truskawkową z Twojego przepisu i nie jestem przekonana do tego czy podałaś dobre proporcje. Ja miałam 800 ml musu plus 2 galaretki rozpuszczone w szklance wody. Galaretka się zsiadła ale jest dość miękka przy 1 l musu nie sądze aby się zsiadła. Galaretki są przeważnie rozpuszczalne w  0,5 wody do tego jeszcze 1 szklanka wody chyba coś nie tak tutaj z tymi proporcjami albo Twoje galaretki rozpuszczają sie w 750 ml wody ?

MED (2012-06-24 22:40)

Mus faktycznie dość długo tężeje - około 3h w lodówce. Dwie galaretki rozpuszczam w szklance wody i wystudzoną dodaję do litra musu. Przepis jest wielokrotnie sprawdzony i za każdym razem mus tężeje. Wczoraj robiłam go kolejny raz i wyszedł, tylko trzeba go schłodzić.

Beata7115 (2012-06-30 11:28)

Polaczek rewelacja! Smakuje wyśmienicie. Mus truskawkowy tężał dość długo, ale stężał, więc nie trzeba martwić się o proporcje. Zrobiłam więcej bitej śmietany na wierzch, bo uwielbiamy i posypałam wiórkami z białej czekolady. Super! Polecam!

stokrocia (2012-07-16 16:25)

Ciacho pyszniutkie,robiłam z jagodami, z truskawkami, galaretka zawsze dobrze tężała

Zastanawiam się teraz czy byłoby dobre to ciasto z dodatkiem innych owoców np. jabłek?

MED (2012-07-16 23:33)

Sezon truskawek już się skończył, więc warto poeksperymentować. Robiłam z jabłkami i wyszedł pyszny. Czas na gruszki!