Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Ciasto z mrożonymi truskawkami wg Maminki

Ciasto z mrożonymi truskawkami wg Maminki

69.6k

389

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt:
6 jajek
6 łyżek stołowych cukru
6 łyżek mąki pszennej
1 cukier waniliowy (16g)
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa truskawkowa:
2 opakowania mrożonych truskawek (2x450 gram)
4 galaretki truskawkowe (każda 90g)
2,5 szklanki wody

Masa śmietankowa:
0,5 l śmietany kremówki 30 lub 36%
1 galaretka cytrynowa (90g)
0,5 szklanki wody

1 szkl = 250 ml

Opis:

Biszkopt:
Białka ubić na sztywną pianę, podczas ubijania stopniowo dosypywać cukry. Połączyć z żółtkami. Delikatnie wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Piec w temp. ok. 180st.C na złoty kolor. Biszkopt jest gotowy, gdy odstaje od ścianek blachy oraz drewniany patyczek, którym przeprowadzamy próbę ciasta jest suchy.
Biszkopt ostudzić i zdjąć z niego skórkę.

Masa truskawkowa:
Zagotować 2,5 szklanki wody, rozpuścić w niej 4 galaretki truskawkowe. Gorącą galaretką zalać mrożone truskawki i szybko je zmiksować (blenderem lub nożykiem miksera) aż powstanie jednolita masa. Masę wylać biszkoptowy spód. Schłodzić w lodówce.

Masa śmietankowa:
Ubić 0,5 l śmietany. Połączyć z tężejącą galaretką cytrynową, rozpuszczoną wcześniej w 0,5 szklance wody. Wylać na schłodzoną masę truskawkową.

Truskawki można zastąpić wiśniami lub owocami leśnymi. Należy tylko pamiętać, aby były to owoce mrożone.

Autor: stokrotkax86 2010-09-26

Ciasto z mrożonymi truskawkami wg Maminki

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta z owocami
Tagi:	biszkopt ciasto ciasto warstwowe deser masa owocowa masa śmietanowa mrożone truskawki śmietana truskawki wiśnie więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (16)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Emila71 (2011-09-19 08:23)

Chciałabym się zapytać jaka wielkośc blaszki do tego ciasta, aby nie wyszlo zbyt płaskie ?

joasiek (2011-11-04 21:07)

Przepyszne ciastko! Cała blacha poszła w jedno popołudnie. Co prawda goście pomogli (też byli zachwyceni), ale bez nich również dalibyśmy radę wszystko zjeść do wieczora!

Jedyna zmiana jaką wprowadziłam, to smak galaretki dodanej do śmietany. Dałam truskawkową, bo jakoś cytrynowa mi nie pasiła. Tym sposobem miałam różowy, truskawkowy wierzch.

Dzięki i polecam przepis!

bolo13 (2012-05-23 16:36)

Bardzo dziękuję za przepis. Ciasto zrobił mój syn z zeszłorocznych jagód. Przepyszne. Wspaniałe na gorące dni.

smakerowiczka (2012-05-26 13:40)

zrobiłam to ciasto na spotkanie z dziewczynami z pracy i jestem zachwycona, bardzo łatwo sie robi i super smakuje, napewno bede robic częściej, naprawde polecam :)

madziorw (2012-10-29 21:02)

Bardzo orginalne, mało słodkie.

lewerece (2013-03-28 10:03)

a blaszka jakiej wielkosci??

Skomentuj

Inne tego autora

Życie zgodnie z dietą South Beach

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Mama - Różyczki, Rolada czekoladowo - truskawkowa

Rolada czekoladowo - truskawkowa Mama - Różyczki

Fot. goplana2, Ciasto ucierane z owocami (szybkie)

Ciasto ucierane z owocami (szybkie) goplana2

Ciasto robaki w ziemi Wkn

Fot. BARBÓRKA, Łatwe ciasto z truskawkami

Łatwe ciasto z truskawkami BARBÓRKA

Torcik truskawkowy joasiek

Ekspresowe ciasto z masą śmietanową i truskawkami carolotta

Fot. megi65, Kostka jogurtowo-truskawkowa

Kostka jogurtowo-truskawkowa megi65

Fot. megi65, Jamajka czyli szczęśliwy banan

Jamajka czyli szczęśliwy banan megi65

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Ciasto z mrożonymi truskawkami wg Maminki

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

margot2 (2010-09-28 14:36)

stokrotkax86 (2010-09-28 15:15)

ciacho34 (2010-10-19 12:35)

aliula1 (2010-11-09 17:38)

grażka (2010-11-09 19:00)

sylvii (2010-12-03 11:51)

dzyndzyna11 (2011-04-24 16:37)

alpabe (2011-06-21 21:05)

kara2 (2011-06-30 14:19)

elka683 (2011-07-11 08:22)