Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Placek kokosowy z dżemem malinowym

Placek kokosowy z dżemem malinowym

14.8k

167

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO KRUCHE:

     ♦ 1½ szkl.* mąki
     ♦ 2 żółtka
     ♦ ½ kostki margaryny (np. "Kasia") - 125g
     ♦ 4 łyżki cukru pudru
     ♦ 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

     ♦ słoik dżemu malinowego (ok. 300 ml)

WARSTWA KOKOSOWA:

     ♦ 2 jajka
     ♦ 10 dag cukru
     ♦ 5 dag masła
     ♦ 25 dag wiórków kokosowych

* szkl. o pojemności 250 ml

Opis:

CIASTO KRUCHE:
Schłodzoną margarynę posiekać, dodać żółtka, zagnieść z cukrem, mąką i proszkiem do pieczenia. Szybko wyrobić ciasto i wstawić do lodówki na przynajmniej pół godziny. Blaszkę do pieczenia (25cm x 20cm) wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą. Wylepić ciastem dno formy, podwyższając brzegi.
Podpiec ok. 10-15 min. w 200°C.

Ciasto wyciągnąć z piekarnika, gdy trochę przestygnie posmarować dżemem malinowym.

Temperaturę piekarnika zmniejszyć do 180°C.

WARSTWA KOKOSOWA:
Masło stopić w rondelku, odstawić do wystygnięcia.
Jajka ubić z cukrem do białości. Dodać zimne, ale jeszcze lejące masło i wsypać wiórki kokosowe. Wszystko dokładnie wymieszać. Masę rozsmarować na cieście z dżemem.
Wstawić ponownie do piekarnika i piec ok. 25 min (na złoty kolor).

Serwować po całkowitym wystudzeniu (ciepłe ciasto będzie się "rozlatywać" podczas krojenia).

Autor: Mloda 2010-10-17

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta
Tagi:	ciasto dżem malinowy kokos kruche placek więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (8)

Pokaż wcześniejsze komentarze

irenab (2010-11-01 13:20)

Mam pytanko czy do warstwy kokosowej mają być całe jajka czy pozostałe 2 białka???

Mloda (2010-11-01 21:54)

do warstwy kokosowej dodajemy 2 całe jajka

blackrose4u (2011-06-27 16:06)

A próbowałaś moze ze świeżymi malinami zamiast dżemu? Bo mam z ogródka i nie wiem czy się nadają a przepis brzmi pysznie!

Mloda (2011-07-01 13:23)

Niestety nie próbowałam ze świeżymi malinami, więc nie wim jaki będzie efekt

Bernadeta1233 (2012-05-11 22:34)

dobre ciasto. robiłam z dżemem śliwkowym:)

justynek52 (2013-08-16 11:15)

Ciasto jest pyszne, szybkie i łatwe, robiłam z dżemem wiśniowym

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. goplana2, Sernik kremowy z malinami

Sernik kremowy z malinami goplana2

Fot. Barb82, Placek kokosowy z truskawkami

Placek kokosowy z truskawkami Barb82

Fot. Mloda, Placek krucho - maślany z dżemem

Placek krucho - maślany z dżemem Mloda

Fot. Anna Z, Kruche ciasto ze śliwkami i budyniem

Kruche ciasto ze śliwkami i budyniem Anna Z

Kokosowe bujanie franczeska

Ciasto św. Jakuba Anna Z

Fot. Wkn, Kruchy placek różany - wypieki codzienne

Kruchy placek różany - wypieki codzienne Wkn

Fot. olenka_chicago, Babka kokosowo-czeresniowa

Babka kokosowo-czeresniowa olenka_chicago

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij