1. Robimy ciasto: margarynę rozcieramy z mąką, dodajemy resztę składników i zagniatamy ciasto. Całość chłodzimy. Po schłodzeniu ciasto dzielimy na 6 równych części.
2. Jedną część ciasta wałkujemy i wylepiamy blaszkę.
3. 2 białka ubijamy na sztywno z 2 łyżkami cukru, dodajemy 1 kisiel, miksujemy. Piankę wykładamy na wcześniej przygotowane ciasto, wykładamy 1/3 drylowanych wiśni. Wałkujemy drugie ciasto i przykrywamy nim piankę z wiśniami. Całość pieczemy w 180 st. C do zrumienienia.
ciasto dzisiaj wyszlo suuper!! dalam mniej smietany.polecam serdecznie !!!
Ciasto pyszne i bardzo efektowne
A ile tak orientacyjnie zajmuje upieczenie jednego( podwojnego przełożonego białkiem) placka?
Placki pieczemy do zrumienienia - zależy wszystko od piekarnika. Ja posaidam stary bez termoobiegu i u mnie piekły się jakieś 15-20 minut. Trzeba kontrolować.
Ciacho bardzo bardzo dobre!!! Polecam :)