1 szklanka piwa
1 szklanka maki
dowolne owoce - ja obieram i drobno kroje jablka lub gruszki
olej do smazenia
cukier puder do posypania
Piwo wymieszac z maka , dodac drobno pokrojone owoce i smazyc racuchy na dobrze rozgrzanym oleju. Po upieczeniu posypac cukrem pudrem.
Najlepiej smakuja cieple z kubkiem goracej herbaty .