artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17667) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 250 g dyni piżmowej, obranej i startej na tarce o małym oczku
- 1 jajko
- 2 czubate łyżki mąki
- 1/4 - 1/3 szklanki mleka
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- sól, pieprz
- olej do smażenia
- śmietana i cynamon do podania
Opis:
W misce umieszcza jajko, mąkę, mleko, mieszam dokładnie aby nie było grudek. Dodaję imbir, startą dynię, sól i pieprz doi smaku, dokładnie mieszam.
Na patelni rozgrzewam niewielką ilość oleju. Przy pomocy łyżki formuję niewielkie placuszki, które smażę, z obu stron, na złoty kolor (ok 2 min na stronę). Usmażone placuszki przekładam na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podaje ciepłe z kleksem kwaśnej śmietany i oprószone cynamonem.
Smacznego
Na patelni rozgrzewam niewielką ilość oleju. Przy pomocy łyżki formuję niewielkie placuszki, które smażę, z obu stron, na złoty kolor (ok 2 min na stronę). Usmażone placuszki przekładam na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podaje ciepłe z kleksem kwaśnej śmietany i oprószone cynamonem.
Smacznego
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj
lizbona (2012-02-15 19:37)
....uwielbiam dynię oraz imbir!...już mi te placuszki smakują:)...ale zastanawiam się, czy można zastąpić dynię pizmową zwykłą dynią?.....i czy w Polsce taką dynię można dostać?.....
kasia_sach (2012-02-15 22:16)
lizbona jak najbardziej można zastąpić dynię piżmową zwykłą dynią. W przepisie jest piżmowa ponieważ tylko taką najłatwiej kupić w UK o tej porze roku.
kamilady (2012-02-20 19:18)
Robiłam dziś dla synka i wyszły bardzo dobre. Nie jest to słodka wersja placków ale mają bardzo ciekawy smak. Poza tym smażąc na teflonie wcale nie trzeba lać tłuszczu. Aha, śmietanę zastąpiłam jogurtem naturalnym. Także (gdyby nie teflonowa powierzchnia) jest to całkiem zdrowy posiłek. Polecam i dziękuję za przepis!
jesterka (2013-10-26 23:23)
proponuję do tego gulasz.
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
