Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Penne z sosem bolońskim i zielonym groszkiem

Penne z sosem bolońskim i zielonym groszkiem

9.4k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 opakowanie mięsa mielonego (500 g),
opakowanie makaronu penne (500 g),
pół puszki zielonego groszku (200g),
5 sporych pomidorów,
1 cebula,
1 marchewka,
2 łodyżki selera naciowego,
10 listków bazylii,
oliwa z oliwek,
sól,
2 ząbki czosnku,
pieprz,
słodka papryka,
parmezan do posypania

Opis:

Prawdziwy włoski sos boloński w połączeniu z przepysznym makaronem penne...i zielonym groszkiem.

Kroimy marchewkę, cebulę, czosnek (2 ząbki) i seler. Sparzamy, obieramy, kroimy pomidory. Podduszamy je w garnku (10 min). Na oliwie z oliwek przesmażamy wcześniej pokrojone warzywa. Dodajemy podduszone pomidory. Doprawiamy solą i pokrojoną bazylią. Gotujemy razem przez ok. 10 minut. Wstawiamy i osalamy wodę na makaron. Gotujemy makaron. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Wkładamy na nią mięso mielone. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką. Całość rozdrabniamy widelcem, tak aby powstały małe kawałki mięsa. Do usmażonego mięsa dodajemy puszkę groszku i sos boloński. Przed podaniem posypujemy startym parmezanem.

Smacznego!!!

Autor: sebek 2009-06-29

Penne z sosem bolońskim i zielonym groszkiem

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia włoska Makarony w roli głównej
Tagi:	makaron penne pomidory sos boloński więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

pralina (2010-11-22 11:47)

A czy próbowałeś kiedyś zrobić tę potrawę z pomidorów w puszce? Bo pomidory o tej porze są bynajmniej bez smaku, a chciałabym spróbować taki makaron, bo uwielbiam wszelkie jego formy:) Pozdrawiam!

pralina (2011-02-09 13:17)

Przepis barrrrdzo dobry ( z małymi modyfikacjami ). Napewno zrobię jeszcze nie raz. Polecam a autora podrawiam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. sebek, Penne z krewetkami w sosie pomidorowo-paprykowym

Penne z krewetkami w sosie pomidorowo-paprykowym sebek

sałatka kolorowa. ewa71

Spaghetti ekspresowe Olciaa

Penne z warzywami wg Anes Anes

Fot. YoungLady, Spaghetti z prawdziwych pomidorów

Spaghetti z prawdziwych pomidorów YoungLady

Makaron pod serową kołderką najprostrzy nutella

Sos pomidorowy do spaghetti prawdziwy włoski Szymcia

Spaghetti prosty, pyszny sos i świeża bazylia pi_rania

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij