Pasztet wg mamy Różyczki

ania86 (2011-04-18 16:41)

Chcę zrobić Wasz pasztet na święta. To jest mój pierwszy pasztet w życiu, więc pytanie może się wydać głupie, czy wątróbkę i podgradle gotujemy razem z pozostałym mięsem? Z góry dzięki za odpowiedź

Mama Rozyczki (2011-04-18 17:03)

Podgardle trzeba ugotować razem z mięsem, wątróbkę wystarczy tylko sparzyć w  pozostałym po gotowaniu sosie.

ania86 (2011-04-30 11:05)

No niezły pasztet z tego wyszedł na święta;) Rodzinka zachwycona, tata powiedział, że powinnam go częściej robić... :)

jannaj (2012-12-22 22:10)

Zrobiłam po raz kolejny. Oczywiście bardzo dobry.

Z podanych składników wyszło trochę powyżej 3 kg pasztetu.

Policzyłam cenę (wraz z szacunkowymi kosztami energi i gazu) wyszło mi około 17 zł za 1kg.

Strach pomyśleć co może być w pasztetach ze sklepu....

Alear Aavena (2012-12-28 18:33)

Pasztet wyszedł przepyszny. Zrobiłam na Święta i wszystkim bardzo smakował. Za rok powtórka :)

Izma73 (2014-11-19 11:00)

Zakupiłam potrzebne składniki,za które zapłaciłam ok. 30 zł(samo mięso) nie liczyłam jajek i grzybów, i tak się zastanawiałam, warto czy nie...ale jak upiekłam i skosztowałam,to już nie miałam wątpliwości.Jest to mój drugi pasztet w życiu i na pewno nie ostatni.Warto poświęcić trochę czasu, żeby raz na jakiś czas delektować się takim prawdziwym,domowym pasztetem.

Piekłam w 2 większych keksówkach.Polecam