Dziś zrobiłam. Ugotowane ziemniaki utłukłam, dodałam zioła i białko jajka (bałam się, że kulki się rozlecą, o czym było napisane w kilku poprzednich komentarzach). Obtoczyłam w mące ziemniaczanej wymieszanej z bułką tartą. Wyszły pyszne! Na zewnątrz chrupiące i przypieczone, miękkie i aromatyczne w środku. Mniam.
Ja też robię okrągłe frytki, ale tak jak normalne, po prostu kroję ziemniaki na maszynce do chleba cieniutko i wychodzą z tego po smażeniu chipsy.
:) ciesze sie ze smakowały :)
Niestety rozpłynęły mi się w tym oleju. I mam papkę ziemniaczaną.
rozplynely sie bo zalezy to od rodzaju (gatunku) ziemiaka :)