Na zimowe popołudnia

Zastanawiałam się, czy umieścić ten przepis, bo jest banalny, ale zawsze jak kogoś częstuję tym deserem, to wzbudza on entuzjazm, więc zamieszczam:
         
Porcja na 6-8 pucharków, przygotowanie - pół godziny.
Każdą warstwę należy przelewać do pucharków od razu po ugotowaniu!

Warstwa 1: ugotować budyń.

Warstwa 2: odsączyć owoce z zalewy. Zalewę uzupełnić wodą do objętości 250ml. Jeśli kompot jest bardzo kwaśmy - dosłodzić. Odlać ćwierć szklanki, wymieszać z mąką ziemniaczaną, resztę zalewy zagotować. Zestawić z ognia, ciągle mieszając wlać mieszankę z mąką. Doprowadzić do wrzenia. Dodać wiśnie. Rozkać na budyń.
 
Watstwa 3:ugotować budyń, można wkroić do niego kawałki banana. Rozlać.

Warstwa 4:  Owoce obrać, pokroić w kostkę. Jabłka zalać szklanką wody, dodać cukier, goździki, cukier waniliowy, sok z cytryny, włożyć też wyciśniętą połówkę cytryny- dla aromatu. Zagotować. Wyłowić z jabłek gożdziki i skórkę cytrynową. Ciągle mieszając wlać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z 100 ml wody. Zagotować dodać pozostałe owoce, rozlać do pucharków. Udekorować.
  Polecam na zimowe popołudnia - jeść od razu, jeszcze ciepłe, lub dla niespodziewanych gości, gdy nie mamy akurat ciasta.