Jesteś tutaj: / / Masa orzechowa

Masa orzechowa

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Ciasta Masy, kremy, polewy i lukry
Tagi: orzechy więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (23)
Pokaż wcześniejsze komentarze
visenna

(2011-12-31 21:18)

Mi masa wyszła rzadka pomimo ścisłego trzymania się przepisu. Aby ją uratować musiałam ponownie zagotować dodając kaszę manną.

Po czasie znalazłam przepis, z którego kiedyś korzystałam i tam były takie proporcje składników: 30 dag zmielonych orzechów, szklanka cukru, 0,5 szklanki mleka. Szkoda, ze wcześniej nie mogłam go wcześniej znaleźć :( zaoszczędziłabym sobie sporo czasu i nerwów.

Bardzo się dziwię, jak taka sama ilość zmielonych orzechów potrafiła wchłonąć 3 razy więcej płynu, niż w moim przepisie.

Aniula27

(2012-01-01 14:02)

Mi masa zawsze wychodzi odpowiedniej gęstości, ona gestnieje w trakcie gotowania, jeżeli zdarzało mi się dosypywać orzechów to zaledwie kilka łyżek

visenna

(2012-01-08 18:23)

Nie wiem ki diabeł, ale nie chciała zgęstnieć i już, i to pomimo ponownego gotowania przez 5 minut. W jaki sposób mieliłaś orzechy? Może to jest przyczyną... Zastanawiam się też nad chłonnością orzechów. Może przyczyna tkwi w mleku, które jest gęste i jest go 3 razy więcej niż w innych przepisach i orzechy nie potrafią je wchłonąć. Już sama nie wiem :(

mysha2006

(2012-01-08 21:27)

Visenna spróbuj schłodzić, po kilku godzinach w lodówce była dużo gęstsza.

malgosia.z

(2014-01-03 21:56)

Czy mogę prosić o gramaturę puszki mleka skond. jaką używasz....masa jest ciekawa i chętnie ją wypróbuję  

Aniula27

(2014-01-04 15:00)

Kupuję mleko z Gostynia, ono ma taką dziwną gramaturę 411g, jak masa będzie zbyt rzadka trzeba ja dłużej pogotować aż nadmiar płynu odparuje

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. Majka2, Czarny placek z orzechami w czekoladzie Czarny placek z orzechami w czekoladzie Majka2
Fot. nieka007, Rożki jak z cukierni Rożki jak z cukierni nieka007
Fot. janeczka669, Pychotka Pychotka janeczka669
Fot. ciocia Beatka, Pychotka II Pychotka II ciocia Beatka
Przepis Super masy do placków x3 justyśkap
Fot. Mucha, Cerber świąteczny Cerber świąteczny Mucha
Fot. anika1230, Miodownik z kremem i orzechami Miodownik z kremem i orzechami anika1230
Fot. Silvana90, Snickers Snickers Silvana90
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij