Żelatyne namoczyć w zimnej wodzie. Cappuccino wymieszać z 250 ml gorącej wody. Żelatyne dodać do gorącej kawy. Kawę wystudzić i wstawić do lodóowki na 30 minut.
250 ml śmietany ubić z cukrem waniliowym. Serek mascarpone wymieszać z cukrem na kremową masę.Do tężejącej masy cappuccino najpierw dodać mascarpone, a następnie bitą śmietane, krem delikatnie wymieszać.
Truskawki umyć, osączyć i oczyścić, ewentualnie pokroić na ćwiartki. Dno tortownicy wyłożyć pergaminem, do rormy przełożyć pół porcji kremu. na krem wyłożyć warstwę truskawek i przykryć resztą kremu.Następnie gęsto ułożyć biszkopty.Tort chłodzić 4 godziny.
Ostrożnie zdjąć obręcz tortownicy. Tort przykryć dużym tależem i odwrócić i zdjąć pergamin ze spodem tortownicy. 200 ml śmietany ubić i posmarować ciasto. Ozdobić kakaem i truskawkami.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".