1. Z podanych składników zagniatamy ciasto (jeśli jest kleiste, należy dodać więcej mąki), zawijamy w folię i wkładamy do lodówki.
2. Rabarbar myjemy, obieramy i kroimy na kawałki.
3. Połowę ciasta wałkujemy i wykładamy na blaszkę (u mnie 20x36cm). Na ciasto wykładamy rabarbar.
Tak to prawda, czasami trzeba dodać więcej mąki szczególnie jeśli śmietana jest rzadka. Śmietanę też można pominąć i wtedy dosypywanie mąki jest zbędne. Cieszę się, że ciasto smakowało :) Pozdrawiam!
Ciasto przepyszne i banalnie proste ! Mąki było tyle ile potrzeba ale na raz następny zmniejszę ilość cukru ( kwestia smaku nie przepisu ! ) . POLECAM :)
AnnaZ czy robiłaś z innymi owocami ? A może agrest ?
Nie wiem jak z agrestem, ale robiłam jeszcze z jabłkami i śliwkami i bardzo fajnie smakowało :)
Bardzo dobre ciasto. Zamiast margaryny dałam 200 gr masła, a mąki 3,5 szklanki i dla mnie proporce były idealne. Ciasta nie wałkowałam, ale dół ciasta wykleiłam palcami, a górę pokruszyłam na kruszonkę. Pycha!!!! Dziękuję za przepis.