Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Ciacho malinowe

Ciacho malinowe

14k

226

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Biszkopt:

4 duże jajka

3/4 szklanki mąki

1 budyń śmietankowy bez cukru (na 500ml płynu)

3/4 szklanki cukru

1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

Masa:

0,5 litra śmietany 30 %

60 dag malin

2 galaretki pomarańczowe (na 500ml płynu każda)

Dodatkowo:

40 dag malin

1 galaretka malinowa

kilka kostek gorzkiej czekolady

Opis:

Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę z odrobiną soli. Dodajemy cukier i dalej ubijamy. Następnie dodajemy po jednym żółtku i ubijamy wszystko aż jajka będą białe i masa puszysta.

Na końcu dodajemy wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i budyniem, delikatnie mieszamy.

Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia i dobrze ściskamy, wlewamy ciasto i pieczemy w 180 st C około 30 min (grzałki góra+dół). Wystudzony biszkopt otwieramy i kroimy na pół, następnie zamykamy tortownicę ze spodem ciasta.

Wykładamy masę, kładziemy wierzch ciasta i dokładnie dociskamy, układamy maliny i łyżką polewamy tężejącą galaretkę. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki, przed podaniem ścieramy czekoladę i posypujemy ciasto.

Wykonanie masy:

Zimną śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy 2 tężejące galaretki pomarańczowe, rozpuszczone w 250 ml wrzącej wody i dalej ubijamy aż masa zacznie gęstnieć. Dodajemy opłukane na sitku i odsączone maliny i bardzo delikatnie mieszamy, wykładamy masę na ciasto.

Smacznego.

Autor: Mama - Różyczki 2012-07-10

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta biszkoptowe Ciasta z owocami Desery Desery z owocami
Tagi:	biszkopt ciasto deser galaretka jajka mąka maliny śmietana z galaretką więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

Wkn (2012-07-10 10:42)

Nieco ponad tydzień temu robiłam tą samą metodą torcik, tylko do jednej z mas śmietanowo-galaretkowych dodałam banany i maliny, a do drugiej truskawki - pyszne jest i bardzo łatwe w przygotowaniu, polecam bardzo.

mggi63 (2012-07-10 12:51)

Pychota !!!

catalinkasia12 (2012-07-13 07:47)

a ja robiła coś podbnego z truskawkami jagodami ale lubię intensywny smak, więc owoce miksowałam też pyszne.

domia (2013-11-09 19:42)

Fota nie pierwszej jakości ale ciasto owszem! Oczywiście zrobione w okresie "malinowym".

Wyszło znakomite.

Pozdrawiam.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Torcik malinowe mascarpone Wkn

Fot. megi65, Pianka cytrynowa z owocami tropiku

Pianka cytrynowa z owocami tropiku megi65

Fot. goplana2, Sernik kremowy z malinami

Sernik kremowy z malinami goplana2

Fot. Duusiak, Biszkopt z bitą śmietaną,galaretką i truskawkami

Biszkopt z bitą śmietaną,galaretką i truskawkami Duusiak

Fot. stokrotkax86, Torcik truskawkowo-cytrynowy a'la Stokrotka

Torcik truskawkowo-cytrynowy a'la Stokrotka stokrotkax86

Ciasto - "Izydor" Beata28

Fot. izeczka, Sernik na gryczanym biszkopcie, z likierem i gruszkami

Sernik na gryczanym biszkopcie, z likierem i gruszkami izeczka

Fot. goplana2, Ciasto Drożdżowe wg receptury mojej Babci

Ciasto Drożdżowe wg receptury mojej Babci goplana2

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij