-250 gr masła
-jajko
-3 żółtka
-sok z cytryny
-250 gr.maki
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-100 gr. płatków migdałów
-100 gr. cukru
Masło utrzeć z cukrem na puch.Stopniowo dodawać :jajo, żółtka ,sok z cytryny ( pamiętajcie ,że masło i jaja mają mieć taką samą temperaturę). Na końcu dodać mąkę z proszkiem . Delikatnie wymieszać. Wylewamy ciasto do formy. Posypujemy migdałami wymieszanymi z cukrem Pieczemy 40 min. w 160 st .