Jesteś tutaj: / / bogracz ze śląska

bogracz ze śląska

24.3k
69
3
  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (3)
rdzina

(2009-06-14 19:50)

Ile tej zacierki garść?na taką ilość czy więcej rozumiem że ta zacierka zamiast zasmażki lub czegoś do zagęszczania chętnie zrobię ale zmniejsze ilośc bo przepis chyba na kilka osób ,a nas tylko troje .Podobny przepis tylko z ogórkami kiszonymi i bez papryki i klusek w moich stronach nosi nazwę Forszmak

jaska2503

(2009-06-15 15:28)

Zacierkę robię "na oko",ale mniej więcej z 1 szkl mąki ,1 jajka i ciut wody,aby dało się zagnieść.Gotujemy zacierkę oddzielnie więc jeśli uznamy że będzie zbyt dużo do nie musimy dodawać wszystkiego do bogracza.A co do forszmarka to nazwa mi zanosi kuchnią kresową,którą znam i lubię.Bogracz to raczej kuchnia węgierska,a w moim wykonaniu coś pośredniego między sosem a zupą(stroganof).POLECAM!!!!

eyta

(2012-09-18 17:12)

Jest przepyszny !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bez ziemniaków

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij