Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / A la / po kozacku marchewka

A la / po kozacku marchewka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Marchewka - 0,5 kg.

Czosnek - 4-7 ząbków (wg uznania).

Olej.

Ocet jabłkowy lub winny.

Cebula - 1 szt.

Papryczki peperoncini 2-3 szt. lub ostra w płatkach.

Papryka słodka mielona.

Kminek.

Gałka muszkatałowa.

Czubryca - (opcjonalnie).

Sól, pieprz.

Opis:

Marchewkę obieramy i ścieramy na grubej tarce (lub specjalną tarką na długie nitki).

Na kilku łyżkach oleju obsmażamy cebulę (tak aby się nie zaczęła przypalać), cebulę wywalamy lub odkładamy do innego dania, gorący ulej wlewamy na startą marchewkę).

Dodajemy 1-2 łyżki octu.

Do marchewki przeciskamy czosnek, kruszymy peperoncini lub wsypujemy szczyptę ostrej w płatkach. Dodajemy po szczypcie (wg uznania) papryki słodkiej, mielonego lub startego kminku, gałki muszkatałowej, czubrycy, soli i pieprzu do smaku.

Mieszamy dokładnie i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, choć najlepiej smakuje następnego dnia.

Smacznego.

Autor: marluc 2014-09-29

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Wegańskie Sałatki i surówki Surówki
Tagi:	czosnek kozacka marchewka papryka po kozacku ukraińsku więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

joanna144 (2014-09-29 11:59)

Woda śledziowa nie powinna być ze śledzi z mleczem ???

mary50 (2014-09-29 18:38)

A do czego tu woda sledziowa? to chyba do innego przepisu.

joanna144 (2014-09-29 19:23)

Tak do innego :) tylko coś namieszałam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. neliada, Sałata lodowa w delikatnym sosie czosnkowym z papryką

Sałata lodowa w delikatnym sosie czosnkowym z papryką neliada

Fot. pinona, Orientalna sałatka z ogórków

Orientalna sałatka z ogórków pinona

Surówka Pani Zapalskiej izahnat

Fot. olusia23, Sałatka tricolore pomidore

Sałatka tricolore pomidore olusia23

Surówka obiadowa kaha87ha

Fot. tineczka, Salatka z kapusty inaczej

Salatka z kapusty inaczej tineczka

Pyszna surówka marchewkowo-czosnkowa Ewciaa

Surówka z jicamy kamila258

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij