Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika BalbinaPtys

Komentarze otrzymane przez użytkownika BalbinaPtys

BalbinaPtys
Fot. BalbinaPtys, Golonko z szynkowara
Golonko z szynkowara
22.8k
26
21
BalbinaPtys
BalbinaPtys

(2015-12-15 19:04)

Chyba wogole nie masz pojecia jak wyglada golonka jako danie np.obiadowe i jako wedlina na chleb....to masz okazje teraz zobaczyc..
wszyscy wszystko wiedza tylko ty masz problem  jak zwykle!!! To twoje hobby czy  tu sie wtyrkasz  gdzie tylko mozesz bo w domu maja Cie dosyc?

Czy widzisz gdzies proporce ? Kup sobie i 10cio kilowa golonke i dopraw w/g uznania!! Byle w szynkowar sie zmiesciala...
Czytanie ze zrozumieniem sie klania!


Dżanina Fonda

(2015-12-15 10:57)

A ja pożyczę od teściowej szynkowar i zrobię. Mąż mnie ozłoci i po niemytych stopach będzie całował. Dzięki i w ulubione.

jolka60

(2015-12-15 09:54)

Balbina,nie pomyśl,że wrzuciłaś przepis,a tu wszystkie jędze tego świata się rzuciły z krytyką.
Napiszę to,co mnie się nasunęło.
Przepis powinien być nieco bardziej dokłądny,np dla początkujących w temacie,tzn faktycznie orientacyjna waga,ilość ,peklosoli (chociaż to akurat jest podane na opakowaniu).
Mam jeszcze taką uwagę,że 1 godzina zostawienia w przyprawach to stanowczo za mało na taką sporą sztukę mięsa (chodzi głównie o grubość).Śmiało możesz zostawić 2-3 doby,jedną minimum.
Jeszcze sprawa odlewania wody.Spróbuj następnym razem nie odlewać jej.Po wystygnięciu szybkowara wstawić go,nie otwierajac,do lodówki tak,jak piszesz,do następnego dnia.Woda powinna się związać w smakowitą galaretkę.Razem z wytopionym tłuszczem będziesz miała smaczne smarowidło do chleba lub dodatek do sosów.Gdyby była mało zwięzła,oprócz przypraw,bezpośrednio przed gotowaniem,możesz dodać trochę żelatyny.
No,mniam.Nawet taką tłustszą da się spałaszować z dobra musztardą czy swojskim chrzanem.

mggi63

(2015-12-15 07:22)

Widać tylko,że to kawał tłustego mięcha.Nie napisałaś nawet wagi golonki a to jest ważniejsze niz to w jaki sposób kto zjada.

BalbinaPtys

(2015-12-14 16:55)

Widac ze to na chleb.....a nie na obiad...


Jak masz taki kaprys to mozesz ja cala wsadzic na kanapke...ja kroje na maszynce....

mggi63

(2015-12-14 09:08)

Musi być ogromniasta golonka jak 20 porcji wychodzi.

Fot. BalbinaPtys, Chleb prosty, szybki, smaczny, który się udaje
Chleb prosty, szybki, smaczny, który się udaje
30.7k
205
29
BalbinaPtys
BalbinaPtys

(2015-12-13 17:08)

Aniu ....cos przekabinowalas...nawet sie nie blyszczy? Cos tam namieszalas...
Za malo posmarowalas ta pomada chlebek...
jesli nie uroslo to drozdze jakies lewe byly  lub maka,
Ja do chleba uzywam osobiscie---tylko tortowej (ta mam wyprobowana)ze zwylkej pszennej mi nic nie wychodzi...
I trzeba pamietac ze zima ciut dluzej musi rosnac ze wzgledu na temperature- i drozdzowe nie lubi przeciagu..
Ja miske z wyrobionym ciastem wkladam do garnka z ciepla woda

Anna Cecot

(2015-12-13 09:51)

Hmmmm... to czytając opinie wychodzi na to,że jestem antytalenciem, bo mi chlebek się nie udał. Ani pięknie nie wyrósł, ani się nie błyszczy. Wszystko zrobione dokładnie z przepisem i klapa. Wyszedł mały ciężki i  w ogóle .... do niczego .

Fot. BalbinaPtys, Bułki proste,szybkie
Bułki proste,szybkie
9.9k
50
2
BalbinaPtys
BalbinaPtys

(2015-11-25 16:09)

Super Ci wyszly

Fot. BalbinaPtys, Kartacze
Kartacze
13.3k
43
4
BalbinaPtys
BalbinaPtys

(2015-11-25 16:00)

Na tej samej zasadzie pizza -jedni daja wszystko,inni twierdza ze tylko sos i ser-bo to prawdziwe...Wiec prosze jak bedziemy sie czepiac co prawdzie co nie to zadnych przepisow tu nie bedzie...bo orginal jest tylko jeden....Wiec kartacze z miesem to tez nie orginal jak mowisz-kto kiedys mieso widzial w czasie wojny....

BalbinaPtys

(2015-11-25 15:52)

Wiem.mam cala rodzine w Elku,kartacze robili tylko z tartych zirmniakow,tyle ze js nir lubir twatdych i vzarnych....a farsz moja babcia trodowita Mazurszczanka robila z mięsem lub pasztetem jak tylko pamietam...pewnie w czasach kiedy babcis byla mloda i nic nie bylo ,to robili kartacze z czym popadlo...

anatol

(2015-11-25 15:25)

Witam. Jestem z Suwałk i kartacze są naszą tradycyjną potrawą i muszę stwierdzić, że niestety, ale nie są to kartacze. Kartacze przygotowane powinny być z tartych, surowych kartofli, zaś farsz jest zawsze mięsny. 

Fot. BalbinaPtys, Kluski
Kluski
7.7k
13
3
BalbinaPtys
BalbinaPtys

(2015-11-02 12:55)

Jajko nie daje twardości ale sprężystości i sa pyszniejsze :)-najlepiej  spróbować samemu ;)

Olusia19

(2015-11-02 11:34)

Zawsze tak robię. Bez jajka. Jajko nadaje twardości. Z tego ciasta można też zrobić malutki, eleganckie kopytka.

Przepis
Pizza puszysta
4.5k
15
2
BalbinaPtys
goplana2

(2015-10-13 17:19)

Z czystym sumieniem muszę stwierdzić,że połączenie suchych drożdży i proszku do pieczenia daje prawdziwie puszystą pizzę.A co ciekawe, to połączenie sprawia,że wcale,ale to w ogóle nie są wyczuwalne oba spulchniacze,jak to jet w przypadku pizzy na samych drożdżach.Super przepis i ląduje w ulubionych.Widać,że masz rękę  na bazie''drożdżowych''antlers

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij