Jeśli chodzi o instrukraż do kości to ja się szkoliłam na youtube :)
Dziękuję za podpowiedź, już nie kupię gotowej. Troszkę za długo smażyłam, ale to szczegół, bo i tak moja cebulka lepiej smakuje niż kupna:)
szczypior można zastąpić porem, do ziemniaków pyszna :)
Carolotta,nie neguję smaku Twojego sera.Tyle,że to ser topiony,a nie żółty,według określenia handlowego.Prawdziwy żółty ser nie zawiera sztucznych dodatków,wbrew temu,co zasugerowałaś.Twój ma sodę,która wcale nie jest konieczna.Wystarczy nieco "postarzeć" ser,aż zgliwieje i da się z łatwością stopić.
Jak długo można taką cebulkę przechowywać? I czy w lodówce?
wiem, że niektórzy robią w większej ilości oleju a potem odsączają na ręczniku papierowym. Ja wolę na małej ilości, tak, żeby tyle ile jest wchłonęła mąka, na początek dałabym ze 3-4 łyżki, jakby było za mało to można w trakcie dolewać (ogólnie robię to na oko)
Lubię prażoną cebulkę. Mogłabyś powiedziec czy ona powinna być smażona w głębokim oleju czy wystarczy niewielka jego ilość?
Poza podgrzaniem należałoby je wlać do termosu i tak potrzymać jakiś czas żeby przyprawy oddały swój aromat. Ja wolę na szybko i nie mam termosu ;)
Często robię grzane wino, ale nigdy nie gotuję! Należy podgrzać do około 60-70 stopni.
Zrobiłam sałatkę, ale zepsułam bo dałam za dużo czosnku (3 ząbki). Smak.....mieszane mam uczucia.
jeszcze zastanawiam się czy jakby zawekować to postałby dłużej w lodówce, czasami nie chce mi się gotować i miksować a tak byłoby jak znalazł, jak spróbuję to dam znać ile może postać zawekowany bez zepsucia.
Cieszę się,że wszystkim smakuje :) Moja babcia też była zachwycona. Ja robiłam też wersję wegańską z fasoli.
Rodzina znow zamowila pasztecik smarowidlo.Nie pozostalo mi nic innego jak zrobic I cieszyc sie ze wszystkim smakuje.Radze sprobowc nie pozalujecie.Maria
Ja znow robie ten pasztecik i to na Swieta tak zazyczyla sobie rodzinka.Moge powiedziec ze:
-robi sie szybko
-smakuje wybornie
-cos innego niz zwykly pasztet
--znika ze stolu bardzo szybko
Polecam jeszcze na te Swieta.