Rewelacja! Polecam wszystkim :) Wczoraj robiłam na grilla, mąż nie umiał się najeść tym dipem. Zamiast zajadać mięsko z dipem, jadł dip na łyżki z dodatkiem mięska :) PYCHA!!!
Właśnie wkładam moje cudo do piekarnika.Wygląda apetycznie.Nie miałam w domu ketchupu więc dodałam sos pomidorowy ze słoika.Powinno być ok.Napiszę czy smakowało
Mi też zawsze robił go tata bo mnie już po chwili bolała ręka... ;)
Kogel - mogel to też moje wspomnienie z dzieciństwa ,mój Tata był specjalistą w robieniu go :))
Mnie też zaciekawił przepis,chętnie w sezonie skorzystam,bo nie chcą u mnie jeść pomidorówki z kupnym koncentratem, więc chcę zrobić porcję takiego przecieru,ale chyba wrzucę do blendera. .....pozdr.
Witaj kamila258, cieszę się że zaciekawił Cię mój przepis i może Ci się przydać. Cebulę i zioła dajemy opcjonalnie, takie przeciery zrobiłam 2 lata temu i muszę powiedzieć że doskonale się nadawały na sosy ale na zupki lepszy jest czysty, a pozatym z cebulką utrzymuje się ok. pół roku a czysty może leżeć.
Zeszkloną, drobno posiekaną cebulkę dodajemy na sam koniec, już po odparowaniu, przed przekładaniem do słoików.
hmmm.... oj smakowało samakowało... pamiętam jak z tatą zawsze robiliśmy zawody...kto pierwszy ukręci :) a teraz o tym zapomniałam... czas pokazać ten smakołyk swoim dzieciom niech też to polubią :)))))
Ja tez pamietam - bardzo lubilam. Ale ciekawe, ze jako dorosli rzadko wykonujemy smakolyki z dziecinstwa...
Hm... A co robimy z cebula? Kiedy ja dodajemy? Nie pytam ze zlosliwosci, ale z ciekawosci, poniewaz przymierzam sie do zrobienia przecieru - chodzi mi glownie o zupe - jest o niebo lepsza z domowym przecierem - i szukam przepisu. Gdybys mogla mi napisac odnosnie cebuli. Z gory dziekuje!
ja nigdy nie mialam tyle cierpliwosci i ne czekalam az cukier sie rozpusci wcinalam do dzis pamietam jego smak
Rosłam na koglu- moglu! Jest to jedno z moich najrzewniejszych wspomnień... A gwoli jasności pragnę zaznaczyć, że salmonella nie taka straszna, jak ją malują. Służby sanitarne są na dobrym poziomie imonitoring żywności też. ( dla przerażonych surowymi jajami zdradzę tajemnicę- Salmonellę znaleziono również w miodzie! ). kaha87ha, dziękuję za przypomnienie ; )
ja nie próbowałam bo salmonelka siedzi w surowych jajach