Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika MMM

Komentarze otrzymane przez użytkownika MMM

MMM
Fot. MMM, Bounty
Bounty
22k
309
22
MMM
monique21

(2010-05-12 21:46)

Jak mi się tak raz nie chciała ściągnąć masa to wrzuciłam na 15 minut do zamrażalnika ;). I od razu było ok :)

MMM

(2010-05-12 18:51)

a ile gotowałaś ? 

może faktycznie zbyt mało mleka się wygotowało
mam nadzieję, że jednak wyjdzie 

Ula Z

(2010-05-12 18:12)

Chyba za krótko gotowałam i dlatego teraz mam mały problem , za Twoją radą masa siedzi w lodówce i czekam na efekt. Dziękuję za szybką odpowiedz POZDRAWIAM SERDECZNIE Ciacho na pewno wyjdzie pyszniutkie .

MMM

(2010-05-12 18:07)

Ula mam nadzieję, że masa wyszła,

bo przecież w niej jest masło, które będzie ścinało się tylko w lodówce

MMM

(2010-05-12 17:40)

 a w jakiej konsystencji miałaś wiórki?

tzn. wchłonęły mleko ? była gęsta ?
trzymałaś już może masę w lodówce ?
sama nie wiem, 
nie miałam takiej sytuacji,
możesz ewentualnie dorzucić jeszcze  jedną białą czekoladę

Ula Z

(2010-05-12 17:14)

Hej MMM - proszę pomóż masa jest nadal  rzadka nawet po wystudzeniu , co mogę zrobić żeby zgęstniała?

MMM

(2010-05-12 14:52)

hej Ula nie wiem na jakim etapie masy jesteś,

- jeśli gotujesz wiórki - najlepiej gotować do momentu wchłonięcia mleka - min. 30min
- jeśli dodałaś już masło to ok 
po dodaniu masła i czekolady ma luźniejszą konsystencję, 
dlatego aby zapobiec wchłonięciu masła przez biszkopt 
po wystudzeniu wkładam masę do lodówki na chwilkę aby chwilę się odrobinę ścięła, 
jak troszkę zgęstnieje wykładam na biszkopt.
mam nadzieję, że w miarę zrozumiale wytłumaczyłam 

p.s. ciasto można jeść kolejnego dnia,
a im starsze tym lepsze .... bardziej czuć aromat kokosów 
pozdrawiam i życzę smacznego !!!

Ula Z

(2010-05-12 14:28)

Witam ! Mam pytanie jakiej konsystencji ma być masa , moja wyszła troszkę lużniejsza czy taka ma być?

Mloda

(2010-05-08 21:02)

Piękne zdjęcia, bardzo zachęcające

monique21

(2010-05-08 19:56)

ciasto jest pyszne! Ja jeszcze biszkopt nasączam czystą wódką. Jest wersja 18+  ;)

Fot. MMM, Sernik - lekki i puszysty
Sernik - lekki i puszysty
30k
475
33
MMM
MMM

(2010-05-01 14:38)

dziękuję cieszę się, że smakuje

mój serniczek właśnie do lodówki wjechał

olusia1

(2010-05-01 13:08)

sernik pycha nawet z tego sera aa i jest dosc słodki mimo, że nie dałam wiecej cukru

MMM

(2010-05-01 09:00)

witaj olusia1,

różnica jest taka że na twarogu waniliowym sernik wychodzi bardziej aromatyczny i słodszy,
gdyż serek waniliowy jest słodki,
ze zwykłego śmietankowego też piekłam, i wyszedł też dobry, ale trzeba dodać ze 2 szkl. cukru 


olusia1

(2010-04-30 19:41)

sernik w piecu , kupilam ser z biedronki ale nie doczytalam ze ma byc ten waniliowy kupiłam ten zwykły zielona łąka mam nadzieje ze nie bedzie roznicy , dam znać jak wyszło :)

MMM

(2010-04-30 18:03)

dodaję gęstą kwaśną śmietanę 18% z Piątnicy

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij