Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika alidab

Komentarze otrzymane przez użytkownika alidab

sabia

(2008-05-01 20:10)

Ja też upiekłam i bardzo mi smakuje. Specjalnie pobiegłam kupić amoniak i ciasto wyszło cudnie kruchutkie. Moje obawy co do proszku były bezpodstawne, wcale go nie wyczuwam. Do ciasta nie dodałam też cukru, starczył sam waniliowy. Mój placek po wyjęciu z piekarnika opadł tak jak alman i masa jest jeszcze dość płynna mimo że robiłam na 0,75l soku. Zobaczę jutro jak będzie wyglądało. Białka zbieram do Twojego sernika więc mam już kolejne 4 zamrożone :D. Oto moje pyszne ciacho a jutro może z kimś się podzielę jak zostanie coś hihi. Dziękuję i gorąco pozdrawiam :)

alman

(2008-05-01 18:57)

Upiekłam, smaczny bardzo, a ten rabarbar...zupełnienie nie znany mi dotąd smak rabarbaru po tym uprzednim zasypaniu cukrem.
Jedno co mi nie bardzo pasuje - placek wyszedł mi dość niski. Nie wiem, czy blacha za duża /ok. 24x35 / ? A może taki ma być, a ja wymyślam, bo lubię placki troszkę wyższe, choć mój był niby akurat, ale chyba  coś klapnęło w nim po wyjęciu z pieca /może ciasto a może masa się skurczyła?/. Oprócz płaskiej łyżki proszku dała odrobinę amoniaku i piekłam 45 min. w 150 st. - termoobieg. Tak czy siak będę go piekła jeszcze w tym sezonie i to niebawem bo pyszniasty.

alidab

(2008-04-30 07:28)

Sylwia, nie obawiaj się - spokojnie daj 1 łyżkę proszku (raczej płaska) i nie będzie za dużo. Jeśli jednak jestes wyczulona na jego nadmiar, to możesz dać troszeczkę mniej - to jest ciasto półkruche ze sporą ilością śmietany więc wymaga środków spulchniających.
Życzę smacznego ...)))

sabia

(2008-04-29 23:23)

Alu, zakupiłam rabarbar i chciałabym zrobić to ciasto na majowy weekend ale mam jedno pytanie. Czy tego proszku do pieczenia ma być cała łyżka czy wystarczy łyżeczka? Troszkę przeraża mnie ta ilość.

ewa2323

(2008-04-29 13:22)

alidab,ciasto jest przepyszne !!! ale musiałam coś zepsuć, bo najpierw masa mi nie zastygła( nie wiem czy się nie zcieło...), a na koniec okazało sie, że ciasto sie nie upiekło. Pewnie powinnam włączyć termoobieg.aligab może wiesz co mogłam zepsuć robiąc tą masę? I w jakiej temperaturze należy piec to ciasto?Piekarnik mam od niedawna, a wcześniej korzystałam tylko z prodiża.Chciałaby jeszcze raz spróbować je upiec.

gosiaczek123

(2008-04-28 12:07)

Babka naprawdę super wczoraj ją upiekłam a już dzisiaj jej nie ma. Goraco polecam

teresa55

(2008-04-28 09:04)

Własnie zrobiłam mase chałwową i przełozyłam nia murzynka, wierzch oblałam polewa czekoladową i posypałam płatkami migdałowymi. Ciasto wyszło wyśmienite. Wcale nie za słodkie. Wygladalo pieknie a masa ........marzenie.

kokliko

(2008-04-26 06:20)

alidab, nic dodac, nic ujac. Zrobilam wedlug przepisu , absolutna  pychotka,
sezon rabarbarowy w pelni, wiec pychotka jeszcze troche potrwa.
Wielkie dzieki.

*Balonusia*

(2008-04-25 18:31)

polecam wszystkim to ciacho! jest naprawdę rewelacyjne!!!!!!!!

Izuś

(2008-04-24 14:14)

No dobra! Sezon rabarbarowy uważam za rozpoczęty. Placek właśnie dochodzi w piekarniku. Wysłałam sms-a koledze z pracy (który jest głęboko zakochany w tym cieście). Popluł się do kolan i czeka na jutro.Buziaki- Iza

rozi

(2008-04-23 15:58)

Masa bardzo dobra, można powiedzieć - idealna;piękny kolorek ( ale to zasługa wiejskich jajek).Zrobiłam do tortu" Mikado", ale zostanie wykorzystana do wielu ciast. Pozdrawiam.

alidab

(2008-04-17 19:36)

To wszystko rzecz gustu...:)))  Dla mnie idealnym połaczeniem dla większości serników jest lukier cytrynowy - dla mojego podniebienia to duet idealny. Zdarza się,że polewam sernik polewą ale najczęściej tradycyjny sernik wiedeński , jeśli jednak Ty tak lubisz polewę jak ja lukier cytrynowy to ręczę, że sernik  będzie z nią wyborny...:)))

Hechler Elisabeth

(2008-04-17 19:09)

Co bys powiedziala: na Twoj sernik polewa czekoladowa do piernikow?????
Czy juz to wyprobowalas?

Kry

(2008-04-16 19:27)

Karkówka pyszna, na stałe weszła do mego repertuaru.

alidab

(2008-04-16 15:07)

Basiu, zapomniałam napisać,że  sernik w Twoim wykonaniu prezentuje się wspaniale.  Wyobraź sobie, że w wersji z makiem zamiast orzechów też czasem go piekę. Także jest dobry chociaż ja wolę  połączenie ser-mak-jabłka smażone . Mam zresztą taki w swoich przepisach.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij