Zrobiłam tą drożdżówkę na święta, ale nie wiem dlaczego jest taka ścisła i wilgotna. może to wynik brzoskwiń? nie robi rewelacji. ale będę ją robiła jeszcze raz, aż do skutku, bo wydaje mi sie, że coś zrobiłam nie do końca tak jak powinnam. ciasta piekę wyśmienite, ale drożdżówkę piekłam pierwszy raz w życiu może żle ciasto wyrobiłam, lub za mało podrosła zanim rozpoczęłam pieczenie napiszę za jakis czas co i jak wyszło za drugim razem. pozdrawiam
ja zrobiłam struclę z makiem,tylko zamiast całych jajek dałam cztery żółtka i wyszła pyychooota
drożdżówka jest rzeczywiście przepyszna, robię ją często i zawsze się udaje idealnie!!!
pyszna drożdżówka prosta mało pracochłonna zrobiłam z jabłkami. Wystarczyło rano wrzucić składniki do miski i po południu piec. Ważne trzeba mieć świerze drożdze
dla nas rewelacja, innej już nie robię upiekłam z drylowanymi wiśniami i z kruszonką ,godzinę temu wyszła z piekarnika i rodzina jak sępy dobrała się do niej,zostało już tylko pół blachy,piekłam na dużej blaszce i jeszcze mi chciała uciekać, jest wielka jak stodoła pulchniutka w środku przepyszna dzięki za to niebo w gębie
Mi smakowała, dzieciom tak sobie.Zjadły,ale stwierdziły,że drożdżówka babci lepsza.Trzeba uważać w trakcie pieczenia.Mi się przypaliła i musiałam odkrajać.Piekłam 50 min i jak widziałam,że się przyrumienia to włączyłam tylko dolną grzałkę.W efekcie na dole trochę się przypaliła a na górze mocno przyrumieniona.
REWELACJA !!!! Aż krzyczę z zachwytu.Nie sądziłam ,że można drożdzowe bez długiego wyrabiania zrobić. Dziękuję za fantastyczny przepis . Jeden placek juz zjedzony , tylko okruszki zostały.
Aga w przepisie nie ma podanego żadnego zapachu ani cukru waniliowego :) ale ja dałam 2 cukry waniliowe do środka, 1 cukier do kruszonki,moje ciasto ma cudowny smak wanilii, jak nie dodałaś żadnego zapachu to się nie dziwię że ci nie smakuje, bo bez zapachu może nie każdemu smakować.
Tyle pozytywnych komentarzy to chociaż jeden średni zamieszczę...jak dla mnie zdecydowanie za mało słodka i żadnej rewelacji tu nie widzę....owszem, wyrosła przepięknie i tym się zachwycam i mało pracy przy niej, ale smak jak dla mnie też przeciętny.
Ja też zrobiłam drożdżówkę,dałam na 1/2 kg mąki 7 gram drożdży instant Dr Qetkera ,wymieszałam z suchym cukrem,sola i cukrem waniliowym,na to mleko, olej i roztrzepane jajka.,przykryłam ściereczką i odstawiłam na noc ,dzisiaj wstałam wymieszałam drewnianą łyżka ,dodałam mąkę i wstawiłam na 10 min do zimnego piecyka.( nie czekałam żeby rosło) podłączyłam piecyk i gdy ciasto wyrosło i robiło się sztywne ,posmarowałam roztrzepanym jajkiem i posypałam kruszonką ,(do kruszonki też dałam cukier waniliowy)tym sposobem kruszonka nie wpadła do środka.
Ciasto pyszne, następnym razem zrobię z podwójnej porcji,bo jedna blaszka już zjedzona przez tatę i mnie z zimnym mlekiem.
Dziękuję za fajny przepis
Mam podobny przepis na ciasto drożdżowe ,w swoich przepisach :) tylko że moje ciasto wyrabia się mikserem i nie czeka żeby wyrosło.
Wstawiam zdjęcie Twojej drożdżówki Xenko .
też skusiłam się na tą drożdżówkę,dziś upiekłam i wyszła rewelacyjna,już jej nie ma bo blaszka pusta
muszę przyznać, że jestem zachwycona wynikiem końcowym:) dziękujemy za ten przepis i polecam wszystkim na 1000%
Mam pytanie do autorki.Czy z tego ciasta mozna robic np.paczki lub bułeczki z nadzieniem? Ciasto jest dośc kleiste więc jeśli mozna to proszę o podpowiedź w jaki sposób?