Mięsko pyszne, bardzo soczyste dzięki musztardzie, ja panierowałam jeszcze w jajku, polecam gorąco. A tak wyglądało
;) Z tymi pochwałami to tak jak ja zrobię w domu coś nowego i mimo,że smakuje nikt nigdy nie powie nic miłego,ale po dokładkach widzę,że jest ok,więc przestałam się przejmowac.:)
:) Bardzo się cieszę,że się udają i że smakują.:) Zawsze to jakaś odmiana w podaniu panierownej piersi;) Smacznego.:)
robiłam czikensy, wyglądają bardzo oryginalnie...i marynowałam do następnego dnia..pyszne!!
Ja robię w takiej o wymiarach dna: 31cm x 19cm. Ale ono nie wyrasta za bardzo.To jest niskie ciasto,więc w zasadzie można by je może upiec w keksówce.Nigdy nie próbowałam.:)
jakiej wielkosci ta forma?Czy nadaje sie na duzą blache?
super, super, super:) ja tez marynowalam kilka godzin, nastepnie zdjeclam nadmiar musztardy, wymieszalam z jajkiem
i obtaczalam w jajku, a nastepnie w platkach
dodatkowo do pokruszonych platkow dodalam troche pieprzu cayenne i czosnku granulowanego - i wyszlo super!!!!!!!!!!!!!!
ostra wersja czikensow- polecam
Raz marynowałam mięso przez noc,ale przyznam szczerze,że wyszło trochę zbyt kwaskowate jak dla mnie.Dlatego marynuję tylko ok 3 godzin.
Cieszę się,że smakuje;) Nutellko, nie wpadłam na pomysł,by dodac go do sałatki!!:) Świetny pomysł.:)
Dzięki dziewczyny za porady - już wiem, jakie zrobiłam błędy. Zostawiłam resztki musztardy na kurczaku i zbyt grubo pokruszyłam płatki.
Następnym razem na pewno wszystko się uda!
Ja zkolei zamarynowałam kurczaka w mausztardzie, po 3 godzinach wyjęłam z marynaty, nadmiar musztardy usunęłam i panierowałam w jajku a potem w płatkach i wyszło bardzo dobre! Aha- ale płatki pokruszyłam dosyć drobno. Kurczak będzie rewelacyjny do sałatki (warzywa, grzanki czosnkowe, sos majonezowy i taki kurczak właśnie). Na 3 Bita tez się szykuję:D
Hm... nie mam pojęcia...mi nie odpadała...Może warto spróbowac z panierowaniem najpierw w jajku.Kawałki płatków nie mogą byc zbyt duże,ale też nie przypominające mączki.Taka grubsza bułka tarta.
Zachęcona prostotą i oryginalnością dania spróbowałam je wczoraj przyrządzić, ale niestety - nie udało mi się. Panierka z płatków przyklejała się do kurczaka bardzo fajnie, ale niestety, podczas smażenia odpadła niemal w 100 procentach. Sam marynowany w musztardzie kurczaczek był co prawda bardzo smaczny, ale nie o to mi chodziło. Nie wiem, co mogłam zrobić źle. Wydawało mi się, że się ściśle trzymałam przepisu.
:) Czekam więc na relację;).A ja za tydzień testuję Twojego snickersa.Ale nie wiem jeszcze którego,bo w tym tygodniu mam zaplanowanego 3 bita.:]
ok. dzięki za odpowiedz, w takim razie jutro spróbuję i napiszę, jak smakowały:D
Wiesz...ja nie używam jajka i się trzymają.Ale można panierowac jeszcze w jajku najpierw.W sumie mnie nie odpada panierka z nich.A naprawdę wychodzą niesamowicie delikatne i soczyste.Kolega z pracy polecił mi ten przepis.On tak robi.