Komentarze otrzymane przez użytkownika bahus

makusia (2015-04-20 22:06)

Przełykam ślinkę, a jutro wyruszam po szparagi :)

Wkn (2015-04-20 17:55)

Widzę, że sezon na szparagi otwarty na całą szerokość kuchennych drzwi! Przepysznie!

Wkn (2015-04-19 15:57)

Bardzo elegancki dodatek do dań!

iwciaG (2015-04-16 20:59)

Bardzo smaczne pulpety, a sosik to już poezja:))
Zrobiłam z piersi kuraka, bo takowe miałam zamarynowane w pieprzu ziołowym i papryce... Wskoczyły pomielone do pulpetów:)) Sos z kiszonymi ogórkami smaczniasty i nie mogłam się od niego oderwać:)) Dzięki za przepis:)

madziaG79 (2015-04-10 15:38)

Bardzo dobre,polecam!!!

agusa (2015-04-09 17:12)

Zrobione, zjedzone. Bardzo smaczne - robiłam z kiszonymi ogórkami, bo jakoś tak lepiej mi pasowały.

Olciaa (2015-03-30 14:00)

a to mój sposób na podawanie wędlin na imprezach :)

heiworth (2015-03-28 14:59)

I ja zrobiłam takie pulpety na bazie Twojego pomysłu i też trochę po mojemu ....

patrycja1 (2015-03-24 17:35)

Maksiu, ja również do sosu dodaję wywar z gotowania pulpetów. 

ekkore (2015-03-24 16:29)

Bahus - dokładnie tak zrobiłam - nie dałam octu. Tutejsze ogórki konserwowe dla mnie są niejadalne - bo to sam ocet doprawiony na lekko słodko. Natomiast w sosie bardzo mi smakowały.

bahus (2015-03-24 16:18)

Czytając Wasze opinie chciałbym dodać pewną uwagę. Używając ogórków konserwowych należy zwrócić uwagę na ich "kwaśność". Ja używam tylko "swoich", które są raczej słodko-kwaśne. Ogórki w handlu są dużo kwaśniejsze...wtedy proponuję nie dodawać zalewy.

makusia (2015-03-24 15:30)

Zrobione, oczywiście z własnymi modyfikacjami, ogórki kiszone( z konserwowymi nie widzę tego dania)  zamiast ryżu.....kasza owsiana :D  

Do sosu dałam wywar z gotowania pulpetów... opiszę przepis i opublikuję, bo wart tego. Dziękuję za inspirację bahusie, , zjedliśmy pyszny obiad, Zbyś z razowym makaronem, ja z kaszą owsianą  :)   

*Ekkore, wyrabiaj mięso długo, aż uzuskasz odpowiednią gęstość, możesz nawet dodać ciut zimnej wody,ja nie daję żadnego "sklejacza" a pulpety formuję zmoczonymi wodą rękami. Od razu wkładam na wrzątek.

Dżanina Fonda (2015-03-17 09:02)

Jeśli chodzi o polentę, to ja tylko z ragout albo jako zapiekankę z dodatkiem szynki, jajek, sosu pomidorowego.....   W tej postaci jest dla mnie niezjadliwa. :(

GOUDA (2015-03-16 22:28)

dziękuję za przepis, licze, że polenta będzie kremowa i delikatna...podzielę się swoją opinią niebawem:)

kasiabe (2015-03-12 16:37)

Pulpety prima sort ale sos ogórkowy (użyłam konserwowych) nie podpasował domownikom. Zbyt kwaśny mi wyszedł. Ale przecież do tych pulpetów można zrobić ulubiony sos :))