No i powróciłam do przepisu . Tym razem zgodnie z przepisem dodałam mąkę razową i ciasto było zdecydowanie gęściejsze no i wyszło super . Polecam ciacho jest wilgotne i ma super posmak od konfitury z czarnej porzeczki . Moja rodzinka zajadała się jak było jeszcze ciepłe .
Dziękuję za rady z pewnością powrócę do tego ciasta.Mimo zakalca zjedliśmy cały placek bo w smaku był bardzo dobry
Zrobiłam wczoraj to ciacho i ku mojemu rozczarowaniu nie wyszło zrobił się zakalec nie wiedzieć czemu . Ciasto zamiast 40 minut piekło się 1,5 godziny i nic to nie dało, patyczek kontrolny nadal się lepił. Co mogło być powodem mojej kulinarnej klęski?Może konfitura z czarnej porzeczki którą dodałam zamiast pigwowej?
Rewelka. Nigdy nie robiłam papryki bo bałam się że skóra będzie twarda a środek glajdowaty:) .
A papryczka z tego przepisu jest super jędrna i chrupiąca w całości .
Do każdego słoika dodałam po połowie papryczki chili dzięki niej zawartość słoika jest bardziej wyrazista Moja rodzinka jest w siódmym niebie .Przetworzyłam już 30kg papryki i obawiam się że do końca zimy może nie starczyć