Komentarze wystawione przez użytkownika anekbu

anekbu (2014-08-18 13:25)

Proszę o informację co dokładnie nie wyszło, bo jest to istotne abym mogła pomóc. Moje ciasto zawsze się udaje więc nie mam pojęcia co mogło pójść nie tak.

anekbu (2013-05-12 21:15)

A jeśli chodzi o różnicę, przecier są to przetarte pomidory. Koncentrat jest o wiele bardziej intensywny. Jeśli chcemy przetwory pomidorowe uszeregować pod względem intensywności to najintensywniejszy będzie koncentrat, następnie przecier a na końcu pomidory z puszki. Przecier jest idealny na sos pomidorowy ponieważ nadaje mu idealną konsystencje. Te z pomidorów z puszki są o wiele bardziej wodniste i mniej pomidorowe.

anekbu (2013-05-12 21:12)

Opakowanie przecieru (aby ułatwić zakupy:)

przecier to przetarte pomidory 1 do 1. Tyle pomidorow i tyle z nich przecieru.
Po prostu forma inna

anekbu (2013-05-06 14:18)

To jest mąka która stosuję. Dostępna na przykład w Auchan

anekbu (2013-04-03 12:27)

tak chodzi o zarodki paczkowane :)

anekbu (2013-01-20 10:38)

Są różne szkoły jeśli chodzi o dodawanie jajek. Ja osobiście raz daję same żółtka,raz całe jajka. Nie widzę szczerze mówiąc różnicy w smaku. Kiedy mam możliwość użycia białek zamieniam 2 jajka na 3 żółtka. Jeśli chodzi o radzaj makaronu to faktycznie się rozpędziłam:) Już poprawiłam.

Czosnek i cebula jak najbardziej pasują i dzięki nim sos nie jest mndły. Polecam wypróbować.  

anekbu (2012-11-01 22:33)

Już wrzuciłam.Nie wiem czemu zniknęły.Musiałam usunąć przez przypadek i nie zauważyłam.

anekbu (2012-10-15 13:26)

Nie są to żeberka ociekające tłuszczem tylko raczej z chrupiąca skorupką. Można je robić dłużej pod przykryciem albo piec w folii aluminiowej wtedy będą bardziej soczyste.Kwestia gustu.

anekbu (2012-10-15 13:23)

Tak wyszły na zdjęciu niestety

anekbu (2012-10-14 20:04)

Rozumiem kwestia gustu no i oczywiście ostrości papryki. Ja lubię też bardzo ostre potrawy ale umieściłam w składnikach jedną papryczkę bo obawiałam się że dla kogoś większa iość to może być znowu zbyt ekstremalnie:)