Komentarze wystawione przez użytkownika _-magda-_

_-magda-_ (2013-01-13 08:24)

Ekkore, ostatnio piełam z półtorej porcji w małej keksówce wyłożonej papierem do pieczenia. Wychodzi prostokątna buła, którą można podzielić na dwie lub trzy porcje. Dla osób na "dukanie" trzeba dzielić na trzy żeby nie przekroczyć ilości otrębów na dzień.

_-magda-_ (2013-01-13 08:17)

ech cieszę się że tak Ci smakuję. Ja właśnie po paru latach wracam na protal. troszkę się zaniedbałam  muszę teraz zgubić ..........yyyyyyyyyy jakieś 10 kilo 

_-magda-_ (2012-02-08 09:18)

muszę wypróbować

ja robię troszke inaczej. pieczarki ok. 1 kg na 1 kg mięsa, podduszam i doprawiam solą do smaku. mięso przygotowuję jak na normalne mielone ( namoczona bułka, zeszkolna cebulka, jajo ) ale bez soli. na dłoni rozpłaszczam na grubość centrymetra porcję mięsa na kotlet. na środek nakładam łyżkę uduszonych pieczarek i zlepiam brzegi formując kotlecik. smażę na oleju. są przepyszne, sól z pieczarek doprawia mięsko.

_-magda-_ (2011-07-06 22:19)

ja uważam, że spagethi napoli, nerapolitańskie i tym podobne jest bezmięsne i to cały jego sens.

_-magda-_ (2011-03-20 09:24)

znam te sałatkę z dzieciństwa. Tylko kalafiora ścierało się na tarce do ziemniaków by był jak najdrobniejszy. Pamiętam, że bardzo mi smakowała. A zamiast natki był koperek ale to detal. Muszą ją zrobić.

_-magda-_ (2011-03-05 11:47)

Betty B możesz pieć z samych owsianych :)

_-magda-_ (2011-02-27 14:34)

brakuje tylko ilości wody, u mnie na litr przypada jedna czubata łyżka soli. A tak ogólnie to praktycznie identycznie. Ja mam wielki słój na dwa kilo ogórków i daje całą główkę czosnku, przekrojoną na pół.

_-magda-_ (2011-02-11 18:27)

Ciesze się, że wykorzystałaś ten przepis, ja dziś właśnie dokonczyłam galaretki, które zrobiłam na początku tygodnia. Tak mnie ostatnio jakoś naszła na nie ochota, że zrobiłam z trzech udek i wyszło mi 5 sporych salaterek na lekką kolację w sam raz

_-magda-_ (2011-02-08 14:00)

ja tez robię podobną surówkę do obiadu, najlepiej lubię jak kapusta jest taka lekko ukiszona. wydaje się, że majonez nie pasuje, ale wręcz przeciwnie to całkem niezłe połązenie :)

_-magda-_ (2011-02-05 17:45)

a ja mam pytanie natury technicznej, czy te czekolade rozprowadzamy jakoś cieńko na tym papierze, czy trzeba ja wałkować później ??

_-magda-_ (2011-02-02 07:46)

Pączki wygladają obłędnie. Przepis napewno wypróbuję. Moja uwaga jest tylko jedna, odradzam smażenie na oleju słonecznikowym, gdyż nie powinno się go podgrzewac powyżej 100 stopni C, lepiej smażyć na rzepakowym.
Pozdrawiam Magda

_-magda-_ (2011-01-22 21:45)

cieszę się że smakował, dzieki za zdjecie. Pozdrawiam

_-magda-_ (2010-12-24 08:08)

Coś PYSZNEGO !!!! wspaniały sernik, wysoki, nie opadł za bardzo, wilgotny i taki delikatny - lekki :) jestem bardzo zadowolona że upiekłam na święta właśnie ten serniczek. pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt !!!

_-magda-_ (2010-12-17 17:02)

 czy może robiłaś to ciasto w wersji z makiem. Starsznie podoba mi sie ten przepis i tak się zastanawiam, czy nie zrobić na święta tego warkocza z masą makową. Tylko pewnie trzeba by go piec w blaszce, żeby się nie rozjechał pod cięzarem maku

_-magda-_ (2010-11-14 09:47)

mam jeszcze pytanie do autorki przepisu, czy z mąki pełnoziarnistej pierogi nie sa za twarde. Może lepiej pół na pół z pszenną. Podoba mi się pomysł na zdrowszą wersję. Prosze o odpowiedź.