Przepis jest bardzo klasyczny, czyli najlepszy na Tiramisu ALE BŁAGAM AUTORKĘ O ZMIANĘ SPOSOBU DODAWANIA ALKOHOLU W PRZEPISIE! Koniecznie trzeba go dodawać do kawy, wtedy już nic nikomu się nie zetnie!
...a ponieważ wyszło jej dużo a nasza rodzinka nie jest bardzo żarłoczna, na próbę zawekowałam zupkę gotową (ze wszystkim, łącznie ze śmietaną) i zobaczę ile wytrzyma w lodówce Testuję ostatnio wekowanie i mrożenie gotowych potraw, bo gotuję gdy mam więcej czasu a przygptowanie 2-3 porcji to tyle samo czasu co 10 na dłużej
A jednak 2 - 2,5 l byłoby ok - użyłam zgodnie z sugestią 3 l i musiałam dodać całą butelkę a nie połowę. Ale efekt ostateczny bardzo dobry !
Ten sos jest naprawdę dobry, nie robiłam z udkami, tylko raz z filetem z kurczaka, a drugi raz z pokrojonym filetem z indyka - obie wersje są super
Hmm, skusiłam się i niestety nie było najlepsze - brak jakiegoś sosu do polania podczas pieczenia w piekarniku spowodował, że surowe warzywa po prostu się wysuszyły, całość była generalnie zbyt sucha... Pierwszy raz widzę podlewanie mlekiem, użyłam go bardzo mało (w przepisie nie ma ilości a nie pasowało mi to jakoś do mięsa) - może to dlatego? Może jednak mleko w więszej ilości działa z tym daniem jakieś cuda?
Dzięki za szybka odpowiedź, dobrze że zapytałam, bo mój DUŻY garnek ma 4 l, średni 2,5l :) Dziś zalewajka będzie "się robiła"
Ciasto bardzo dobre, zaryzykowałam i zrobiłam jako ciasto świąteczne do pracy (dwie blachy!) - wszystkim smakowało. Więc moją opinię można pomnożyć około x30 :) Uwaga - wymieniłam margarynę w masie na maso - generalnie moim zdaniem wszelkie kremy wymagają masła ;) No i do biszkoptu dodałam coś od siebie - pół szklanki mąki pszennej zamieniłam na ziemniaczaną i dodałam do żółtek łyżkę octu - polecam ten sposób, biszkopt jest nie do pobicia :)
Błagam o przykładowe proporcje - nie robiłam jeszcze bigosu, a szukam przepisu na taki właśnie myśliwski... Brzmi super, tylko potrzebuję pomocy z tymi ilościami składników. Z góry dziękuję, na pewno wypróbuję na Święta!
A ile powinnam dać proszku do pieczenia zamiast sody?
Nie wiem dlaczego, ale u mnie wyszła totalna klapa - robiłam z połowy wszystkich składników i wyszła tak słona, że wylądowała w koszu :( Czy tam naprawdę ma być aż tyle Warzywka???
Bardzo lubię surówkę z kiszonej kapusty, postanowiłam wypróbować patent z gorącą wodą - nie powtórzę go, bo woda została na dnie miski i nie była wogóle potrzebna - cukier i tak się po chwili rozpuszcza w puszczonym soku. Reszta to sprawdzona, dobra klasyka, polecam.
Hmm, ja zrobiłam to ciasto na większą imprezę zachęcona tylkoma pozytywnymi komentarzami, ale nie był to najlepszy pomysł - biszkopt wyszedł mi bardzo ubity (w końcu nasączyłam go ponczem), oba kremy na margarynie - bardzo ciężkie Przynajmniej wyglądało atrakcyjnie z przyrumienionym kokosem. Zdecydowanie wolę lżejsze ciasta i desery.
Robiłam babkę już drugi raz, tym razem ze składników x1,5, bo w większej formie :) Jest pyszna
Bardzo dobra pasta, właśnie zniknęły 3 kanapki ;)
Kilka uwag - awokado powinno się wybierać zawsze miękkie (nie tylko "niezbyt twarde") - wówczas wystarczy je rozciąć na pół, wyjąć miąższ łyżką i rozgnieść widelcem. W moim odczuciu smak czosnku zdominował całość, więc następnym razem dam jeden ząbek, soku z cytryny też trochę mniej, nie z całej połówki cytryny.
Pasta wchodzi na stałe do menu