Niestety u mnie porażka:( ( Wyszedł placek ciniutki, czyli zakalec. Nie wiem co było nie tak, bo stosowałam się do przepisu w 100%. Szkoda, bo uwielbiam serniki, a w połączeniu z bananami i karmelem wydawał mi się idealny:(
Wyszły super mięciutkie i pyszne. Takiego przepisu szukałam i nie rozczarowałam się. Dzięki i pozdrawiam.
No tak, a temperatura i czas pieczenia? I przy okazji rozmiar blaszki... Pozdrawiam
Nie wiem co mogło pójśc nie tak, może soda była "zwietrzała"? Ja zawsze do ciast otwieram świeżą. Ale placki dobrze się upiekły? Nie były surowe w środku? Zawsze przed wyjęciem można sprawdzic patyczkiem.
Myszo, śmietana w kubkach gęsta 36% z Piątnicy do ciast i deserów, kwaśna. Ciasto jest słodkie, więc lepsza jest kwaśna. Można ubic też zwykłą śmietanę kremówkę na gęsto, ale bez dodatków. Pozdrawiam
Ciasto z moich stron, tylko zapomniałaś o soku z cytryny, a to podstawa. W sumie, może wersja z rumem i migdałami tak ma, ale to już pewnie prywatne modyfikacje. Jednym słowem sękacze czy bankuchy (bo tak też są nazywane) są super! Pozdrawiam
Nie dodajesz żadnych środków spulchniających?
Pyszne! Kiedyś robiłam to ciacho częściej, a później zapomniałam. Dobrze, że są komentarze to poodświeża się niektóre przepisy:) A swoją drogą to ten przepis znalazłam kiedyś na innej stronce, ale Autorka chyba ta sama ;))
Masz rację;) dłużej przetrzymałam, bo był podejrzany i musiałam kilka razy robic test "patyczkowy". Ale z nasączeniem z kawy też wyszedł super
Świetne, tylko biszkopt musiałam nasączyc, bo wyszedł mi jakiś suchy. Całośc super!
A jaka to jest sól do przetworów?
Swietna! Często ją robię, szczególnie teraz w sezonie. Dodaję jeszcze pomidory, a czasem nawet rzodkiewkę Pozdrawiam
Skwarzyc to smarzyc do uzyskania rumianej skwareczki w sosie własnym
W jakiej blaszce piekłaś ten serniczek?
Czy do masy idzie całe duże opakowanie mleka w proszku? I jakie jest najlepsze? Pozdrawiam