Bardzo dziękuję za podpowiedź,dokładnie chodziło mi o składanie teraz zrozumiałam,tylko mam jeszcze jedno pytanie czy tego sera nie jest za grubo jak smarujemy serem cały płat ciasta?
Nie bardzo wiem jak należy składać ten prostokąt może ktoś bliżej wytłumaczy???
Mały proszek to ile gram???
Ciasto przepyszne,piekłam 1 i 3 maja,leciutkie,delikatne samo wchodzi do ust.Pierwsze było z nadzieniem z przepisu,a drugie z powidłami śliwkowymi własnej roboty.
Dzięki serdeczne za wyjaśnienie!!!
Dzięki za odpowiedź czyli do bezy białka z odzysku ,mam zamrożone a 5 szt to mniej więcej ile w szklance???
Czy białą skórkę ścinasz??
Do sera żółtka czy całe jajka?
Chcę się upewnić co do sposobu zaparzania jajka.Najpierw trzeba jajko zagotować,szybko odlać wodę i zalać zimną wodą,a po 20-30 sek wyjąć jajko?????Proszę potwierdzić czy dobrze rozumuję,bo to jest ciekawy sposób na dobry lukier.
Dziękuję bardzo za odpowiedź!!!
Zapytam o ciasto jaki rodzaj bo na zdjęciu są to płaty nie takie małe.Ja najczęściej kupuję w Lidlu lub Biedronce jest to ciasto francuskie świeże ale płaty są chyba mniejsze.
.Będę wdzięczna za podpowiedź
Przepis miałam wydrukowany od 2 lat,wczoraj zdecydowałam się upiec coś wspaniałego to ciasto jest przepyszne.Ciasto puszyste,wilgotne,mak kupiłam w Lidlu.Polecam i będę często piekła,pozdrawiam autorkę przepisu!!!
Żurawina suszona czy świeża??
Upiekłam tą babkę,specjalnie do niej kupiłam formę z kominkiem,wyszła bardzo dobrze smaczna,wilgotna tylko popełniłam mały błąd bo dałam 5 jaj zamiast 4.Wyszła mi trochę ścisła nie wiem czy ilość jaj na to wpłynęło czy za mało proszku dałam płaską łyżeczkę a może miała być z czubkiem??Na pewno jeszcze raz upiekę bo jest pyszna.
A ja skorzystałam z przepisu na ciasto z mąką krupczatką,rewelacja tylko taką karpatkę będę piekła,krem był inny ale następnym razem zrobię również krem z tego przepisu.