Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Kluko

Komentarze wystawione przez użytkownika Kluko

Kluko
Fot. skopolendra, koktail zdrowia cytrynowo-pietruszkowy
koktail zdrowia cytrynowo-pietruszkowy
17.3k
159
14
skopolendra
Kluko

(2010-07-28 10:09)

Piłem już ten koktajl! Jest przepyszny! Zamiast soku z cytryny można użyć sok z limonki lub pomarańczy. Jest bardzo orzeźwiający!

Fot. Wkn, Lato zamknięte w słoiku
Lato zamknięte w słoiku
9.7k
0
9
Wkn
Kluko

(2010-07-21 22:26)

No cóż! Z mojego rodzinnego domu pamietam kompoty truskawkowe, które bardzo szybko znikały i ogórki kiszone. Nie mieliśmy działki i nie było czego przerabiać. Jak już byłem nastolatkiem to kupiliśmy działkę i dopiero wtedy ja zacząłem "szaleć" z przetwarzaniem. Zacząłem eksperymentować. Może czasem przesadzam, ale ja też nie uznaję ilości umiarkowanych :) I jest mi bardzo ciężko kiedy mimo moich wysiłków ma się cos zmarnować..... Ciekawe czy moje dzieci będą też miały takie wspomnienia.... 

Fot. tineczka, Dzem z agrestu z platkami dzikiej rozy
Dzem z agrestu z platkami dzikiej rozy
8.3k
47
8
tineczka
Kluko

(2010-07-13 16:07)

A trudności nie było żadnej:) U mnie pod blokami na osiedlu rośnie mnóstwo róży pomarszczonej, więc w niecałą godzinkę miałem uzbieraną całą reklamówkę (bo stwierdziłem, że jak już robić dżem to z potrójnej ilości....) ;) Za to z agrestem musiałem uruchomić koneksje rodzinne, bo jak na złość wszyscy się pozbyli tego kwaśnego, klującego "świństwa" z działek... ;)

Fot. iwonaz2809, Kruche paszteciki
Kruche paszteciki
13.1k
187
10
iwonaz2809
Kluko

(2010-07-09 13:38)

Paszteciki bardzo pyszne. Wykorzystałem mój farsz mięsny, ale ciasto i pomysł Twojego pomyslu. Super paszteciki:) Fszystkim się podobały, a do tego kruche, a zarazem miękkie:)

Fot. tineczka, Dzem z agrestu z platkami dzikiej rozy
Dzem z agrestu z platkami dzikiej rozy
8.3k
47
8
tineczka
Kluko

(2010-07-08 22:39)

Zrobiłem. Marmolada faktycznie obłędna w smaku i do ego ten zapach. Użyłem zwykłego cukru i żelfixu. Na koniec coś mnie podkusiło i dolałem w sumie może 1 łyżkę rozpuszczonej żelatyny (tak na wszelki wypadek....) i kurcze zmętniała cała marmolada!!!! Wygląda teraz jak buraczki z chrzanem..... Wściekłem się niesamowicie, ale teraz śmiać mi się chce... przez zęby..... Mimo wszystko przepis polecam, bo naprawdę warto!

Kluko

(2010-07-07 21:03)

Agrest mam, róży też narwałem (aż śmiać mi się z siebie chciało jak biegałem pod blokiem od krzaczka do krzaczka... ;) ). Jutro zabieram się do pracy. Tylko zastanawiam się czy zamiast cukru żelującego można użyć żelfiksu?

Fot. Wkn, Z biblioteczki sceptyka - dla kogo pisze książki siostra Anastazja
Z biblioteczki sceptyka - dla kogo pisze książki siostra Anastazja
20.2k
1
17
Wkn
Kluko

(2010-07-07 12:32)

No cóż.... Niestety muszę się przyznać, że do książek i przepisów siostry Anastazji miałem takie samo podejście co Wkn... Owszem duzo osób korzysta i się zachwyca, ale jakoś miałem dosyć swoich sprawdzonych przepisów, do tego oczywiście niezgłębioną skarbnicę przepisów WŻ :) Ale chyba trzeba będzie się przeprosić i przynajmniej zajrzeć do jakiejś książki ;) 

Fot. tineczka, Dzem z agrestu z platkami dzikiej rozy
Dzem z agrestu z platkami dzikiej rozy
8.3k
47
8
tineczka
Kluko

(2010-07-06 12:39)


Hmmm bardzo lubie jeden i drugi składnik, więc połączenie na pewno musi być nieziemskie. Zastanawima sie tylko skąd mam wziąć agrest. z działki pozbyliśmy się starych krzaków... a róza rosnie u mnie pod blokiem:) Pójdę wieczorem narwać, żeby głupio nie wyglądało ;)

Fot. crystal, Roladki z szynki i sera
Roladki z szynki i sera
36.7k
391
12
crystal
Kluko

(2010-07-02 11:38)

Spróbowałem już kilka razy zrobić ta roladkę. Jest bardzo smaczna. Ja zamiast serków homogenizowanych użyłem serków twarogowych typu Almette i dodałem dodatkowo czerwonej cebuli, która doskonale podkreśliła smak calości:)

Fot. eNka, Polędwiczki zaplatane z sosem serwowane
Polędwiczki zaplatane z sosem serwowane
38.1k
545
7
eNka
Kluko

(2010-05-30 21:25)

Poledwiczki wieprzowe? Bardzo ciekawe danie. Na pewno wypróbuje.

Fot. dana39, Sakiewki z ciasta francuskiego
Sakiewki z ciasta francuskiego
18.9k
130
6
dana39
Kluko

(2010-05-26 22:29)

Robiłem je już nie raz, ale zawsze zapomniałem zostawić komentarz. Jakos nie potrafie ich do końca tak ulepić, żeby nie pootwierały się. Przeważnie większość mi się rozłazi:) Może przyczyną jest to, że robię z pojedynczego kwadracika ciasta. Lepsze w smaku są gdy do środka doda się czerwonego pesto.

Fot. Kluko, Jabłecznik królewski
Jabłecznik królewski
45.7k
533
41
Kluko
Kluko

(2010-04-26 22:00)

Z tym kruchym ciastem naprawdę należy uważać. Jak jest lekko złote to należy już wyciągać z piekarnika. Im dłużej w piekarniku tym jest ono twardsze.  Można go trochę nasączyć.

Przepis
Aromatyczne ziemniaczki gotowane na parze- asicyna
30.2k
32
2
Asicyna
Kluko

(2010-04-11 20:51)

Gotuje na parze juz od dłuższego czasu, ale tylko niektóre rzeczy. O ziemniakach nie pomyślałem szczerze mówiąc. I do tego jeszcze z przyprawą... Pycha.

Przepis
Szpinakowa roladka Roxi
4.3k
64
6
Roxi
Kluko

(2010-04-11 20:40)

No nie tylko z gazetki.... Ja znam ten przepis z WŻ :) http://www.wielkiezarcie.com/recipe28371.html

Fot. tineczka, Pizza z marynowaną poledwicą wieprzową i mozzarellą
Pizza z marynowaną poledwicą wieprzową i mozzarellą
10.4k
76
6
tineczka
Kluko

(2010-03-23 21:25)

Pal licho z wątrobą;) Nie wytrzymałem.... ;) Już drugi raz popełniłem pizze według Twojego przepisu i za każdym razem niebo w gębie:) Polędwiczka dzięki zamarynowaniu jest naprawdę rewelacyjna. Miałem obawy za pierwszym razem, że mięso się nie upiecze na cieście, ale upiekło się bardzo dobrze. Naprawdę polecam!!!!

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij